12月份的水果有哪些：当季优选及选购标准-敬慕百科

12月份的水果主要包含柑橘类、冬枣、砂糖橘、车厘子、柿子、柚子、猕猴桃、马蹄、草莓等，其中柑橘、柚子、冬草莓为12月主流应季水果，口感清甜、性价比高，多数适合普通人群日常食用，肠胃虚寒人群需减少生冷鲜果摄入，糖尿病人群需控制高糖水果食用量。

12月份主流应季水果品类

砂糖橘是12月标志性应季水果，成熟度在12月中下旬达到最佳，果皮薄、果肉无渣、甜度较高，果肉含糖量大多在12至15度，果肉细嫩多汁，方便直接剥皮食用。市面上多数砂糖橘产自广东、广西产区，12月批量上市，价格亲民，是冬季日常食用的优选水果之一。

赣南脐橙在12月完全成熟上市，依据赣南脐橙地理标志产品标准，成熟鲜果果径均匀、果皮橙红，果肉饱满汁水充足，酸甜比例均衡，果香浓郁。这款水果耐储存，常温通风环境下可存放一周左右，冷藏可延长至半个月，适合批量采购储备。

冬季草莓从12月上旬开始批量上市，以奶油草莓、红颜草莓为主流品种，果肉软糯香甜，维生素C含量丰富。12月的草莓多为大棚恒温种植，果品稳定性较高，相较于早春草莓，虫害残留风险较低，新鲜度更有保障。

红心、白心柚子是12月长效应季水果，成熟期覆盖整个冬季，果肉紧实、水分充足，热量较低。柚子果皮厚实，密封储存可存放一个月以上，果肉酸甜清爽，能缓解冬季干燥带来的口感干涩问题，适配多数人的饮食需求。

脆甜冬枣在12月进入尾期上市，留存果实甜度更高、果肉更脆嫩，相较于秋季上市的冬枣，冬季冬枣涩味基本褪去，口感更佳。冬枣膳食纤维丰富，但质地偏硬，咀嚼能力较弱的老人和儿童需要少量食用。

智利车厘子在12月迎来上市高峰期，是冬季核心进口水果，果实饱满、果肉紧实，酸甜适口，含铁量在常见水果中处于较高水平。12月的车厘子海运批次新鲜度较好，果柄翠绿、果实硬度高，品质优于年末尾货批次。

泰国山竹12月进口供应量稳定，果肉洁白软糯，口感清甜，性质偏凉，可中和冬季燥热饮食带来的身体不适。进口山竹外壳呈紫黑色、果蒂翠绿为优质鲜果，外壳发硬、干瘪的果实大多已经变质，不建议选购。

水果品类	优选选购特征	避雷特征	适配人群
砂糖橘	果皮橙黄、手感微软、果蒂新鲜	果皮干瘪、表皮发黏、有酒味	普通大众、日常解馋
赣南脐橙	果形圆润、手感偏重、毛孔细腻	果皮松软、重量偏轻、表皮粗糙	补水、补充维生素人群
冬季草莓	色泽均匀、果形饱满、果香清新	局部发白、软烂流水、异味浓重	儿童、爱美养生人群
智利车厘子	果柄翠绿、果实坚硬、色泽暗红	果柄发黑、果实发软、表皮褶皱	送礼、轻奢食用人群

肠胃虚寒人群不建议空腹食用草莓、山竹等凉性水果，容易引发腹胀、腹泻等不适症状。

12月应季水果整体性价比优于反季水果，营养保留更为完整。