导读：什么是转基因玉米？转基因玉米是通过人工方式改变玉米的基因组成，使其具有新的性状，例如提高产量、耐旱、耐虫等。哪些玉米品种是转基因的？目前市场上常见的转基因玉米品种主要有两种：一种是抗虫玉米，也称Bt玉

什么是转基因玉米？

转基因玉米是通过人工方式改变玉米的基因组成，使其具有新的性状，例如提高产量、耐旱、耐虫等。

哪些玉米品种是转基因的？

目前市场上常见的转基因玉米品种主要有两种：一种是抗虫玉米，也称Bt玉米；另一种是耐草官能菌融合蛋白玉米。

抗虫玉米含有一种名为Bacillus thuringiensis（Bt）的细菌基因，该基因可制造出一种毒素，能对玉米象、间作螟等害虫产生致命的作用。 耐草官能菌融合蛋白玉米则表达了草官能菌（Agrobacterium tumefaciens）的某个基因，在植株内部合成一种蛋白质，使玉米在接种施草官能菌时，产生腫瘤化，从而抑制施草官能菌的侵染。

如何识别转基因玉米？

在中国，转基因食品标识是“转基因”字样、符号、Logo或标签。如果你购买的玉米产品上没有标注是否为转基因，最好通过渠道了解其来源，或在官方网站查询。此外，国家标准规定，转基因食品不能作为绿色食品、有机食品的认证，也不能以新产品、新配方等形式误导消费者。

转基因玉米是否安全？

转基因玉米经过数十年的安全性评价，被认为与传统玉米一样安全。国家食品药品监督管理局发布的规定明确表示：符合食品安全审查要求的转基因食品原料和成品可以上市流通。这些转基因农作物的审批和使用是在为保障食品安全而进行的谨慎、科学、严谨的审查和管理程序下进行的，并已得到权威机构的充分确认。

可以食用转基因玉米吗？

当然可以，转基因玉米是安全的，但同时也要注意食用过量的问题，适量食用即可。由于转基因食品对身体健康没有任何危害，欧盟、美国、加拿大等国家已探究了20多年转基因作物的作用和安全性，转基因农作物已经成为了农业发展的重要方式。

结语

转基因玉米是一种通过改变玉米基因组成的方法，使其具有新的性状，主要包括抗虫玉米和耐草官能菌融合蛋白玉米。转基因玉米是经过安全性评价的，被认为与传统玉米一样安全，可以食用，但我们还是要适量食用，注意合理膳食，保障健康。

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