秋天丰收的水果有哪些:分时段选购清单

秋天丰收的水果有哪些,9月成熟的有晚熟桃、巨峰葡萄、秋月梨、软籽石榴、冬枣、猕猴桃、无花果;10月大量上市的有苹果、柿子、山楂、蜜橘、柚子、橙子;11月收尾采收的有晚熟柑橘、冬梨,北方露天鲜果到11月中下旬基本下市,南方产区可延续到12月,大棚种植可以延长采收期,露天种植受气温影响较大,北方早霜会提前结束采收周期。

秋天丰收的水果有哪些:按成熟月份划分

9月上旬到中秋是第一波采收高峰,适合采摘游玩。

晚熟桃、阳光玫瑰葡萄、秋月梨、软籽石榴、冬枣、猕猴桃、无花果集中在这个时间段成熟,昼夜温差大,糖分积累更充分,鲜果口感更好。

10月是秋季水果产量最高的阶段。

果品成熟时间挑选要点
苹果9月—11月果身有重量,果纹清晰
柿子10月下旬霜降前后果皮完整,果蒂紧实
山楂9月下旬—10月中旬果粒饱满,无虫眼
柚子、蜜橘10月整月集中上市按压果皮紧实不发软

11月仅剩下晚熟脐橙、酸梨、晚熟橘子,北方露天果树基本完成采收,市面上多数鲜果来自南方产区或者冷库储存果。

秋天丰收的水果有哪些:南北产区差异

北方露天水果以苹果、梨、冬枣、山楂、柿子为主,集中在9—10月采收,遇到早寒潮,果实成熟期会提前一周左右。

南方产区除了梨、石榴,还有大批量柑橘类水果,蜜橘、脐橙、柚子可以一直采收到11月下旬,部分热带水果在南方秋季也能少量产出。

秋天丰收的水果有哪些:选购边界条件

露天应季鲜果仅适合9—11月采购,12月之后买到的秋季鲜果大多是冷库保鲜果,风味会出现一定衰减。

如果你想要采摘鲜果,优先选择9月中旬到10月中旬出行,这个时间段露天鲜果品类最全,品质较为稳定。

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