宝宝吃了过期食品会怎么样|轻症多肠胃不适重症会引发感染发烧

真的别侥幸，宝宝吃了过期食品会怎么样，我在我家一岁半娃身上实打实经历过，半点夸张都没有。之前总觉得只是过期一两天，看着没发霉、闻着没异味，给孩子少吃一点根本没事，就是这个荒唐的想法，让孩子遭了一整天的罪，也让我慌到手足无措。

那天下午收拾零食柜，翻出了一包宝宝常吃的小溶豆，外包装干干净净，里面的颗粒也没有结块变色，凑近闻也还是淡淡的奶香味。随手看了眼日期，才发现已经过期整整十天。当时脑子一热，觉得膨化类、冻干类的小零食保质期宽松，放干燥地方根本不会坏，浪费了可惜，就直接拆开喂给了坐在餐椅上的宝宝。

现在回想起来，最蠢的操作就是这个，明知过期还心存侥幸喂食，完全低估了婴幼儿肠胃的脆弱程度。大人的肠胃有一定抵抗力，偶尔吃点临期、过期短时间的食物，大概率不会有任何反应，但宝宝的肠胃黏膜还没发育完全，屏障功能特别弱，一点点滋生的细菌，都能直接刺激到肠胃。

吃完大概四十分钟左右，原本乖乖玩玩具的宝宝突然开始闹脾气。不再咿咿呀呀说话，整个人蔫蔫的，脑袋靠在我怀里，手脚都软绵绵的。刚开始以为是犯困了，哄着准备睡觉，没几分钟就突然干呕起来，紧接着就把刚吃的溶豆和下午喝的奶全部吐了出来。

地板上、衣服上全是呕吐物，味道发酸，能明显看出来食物完全没有消化。宝宝吐完之后，小脸瞬间惨白，眼眶红红的，哭都没力气，就只是小声抽噎，腹部一阵阵发硬，能清晰摸到肚子鼓鼓的，是胀气腹痛的状态。

紧接着不到一小时，就出现了腹泻的情况。拉的便便稀水样，带着未消化的奶瓣，颜色偏黄浑浊，和平时正常的排便状态完全不一样。短短两个小时，反反复复拉了三次，孩子精神状态肉眼可见变差，眼神涣散，不愿意喝水也不愿意吃东西，整个人瘫在怀里。

当时第一反应是赶紧喂益生菌，想着调理一下肠胃就能缓解，完全没考虑过期食品滋生的细菌已经引发了肠胃炎症。盲目喂了半袋益生菌之后，症状半点没有好转，反而耽误了一点点观察的时间，这是我最后悔的地方。

傍晚的时候，宝宝开始轻微发热，体温升到37.8度，没有高烧，但持续低热不退。摸着手心脚心发烫，身体软软的，一直昏昏欲睡，偶尔醒过来就哭闹，明显是身体酸痛、肠胃绞痛难受。这时候才彻底慌了，立刻收拾东西带孩子去社区医院。

医生简单问诊之后，直接判定是食用过期食品引发的急性肠胃刺激。说这类看似完好的过期零食，肉眼看不出细菌滋生，但是微生物早就超标了，婴幼儿摄入后不会立刻出现发霉变质的直观反应，而是先出现呕吐、腹泻、低热的炎症反应。

全程没有用药，医生只叮嘱暂停一切辅食和零食，只少量多次喂温水，防止脱水，持续观察体温和排便状态。

整整一晚上，都守在宝宝身边不停测温、喂水、换尿不湿。夜里腹泻的次数慢慢减少，凌晨的时候体温才彻底降下来，孩子终于安稳睡了一觉。第二天早上醒来，精神稍微恢复，愿意主动喝水，肚子也不胀气发硬了。

彻底安稳下来之后，才真正意识到，过期食品对宝宝的伤害，从来都不是肉眼可见的发霉变质。很多干燥零食、奶制品、辅食，过期后会悄悄滋生沙门氏菌、大肠杆菌，大人耐受度高毫无感觉，宝宝的身体却扛不住一丁点刺激。

从那之后，家里所有入口的宝宝食物，我都会每周逐一核对保质期。只要临近过期、已经过期，不管外观多完好、味道多正常，直接全部扔掉，再也不会抱着侥幸心理给孩子尝试。

现在每次给宝宝拿食物前，都会下意识捏住包装，先扫一眼生产日期和保质期，确认无误之后，才会拆开喂食。