有雌性激素的食物有哪些：分清内源、植物雌激素

有雌性激素的食物有哪些，日常食物里绝大多数含有的是植物雌激素，它和人体自身雌激素结构不一样，活性偏低，不能直接替代人体雌激素，大豆及豆制品、亚麻籽、葛根、鹰嘴豆是含量相对突出的品类，乳腺恶性肿瘤正在接受内分泌药物治疗的人群，不要自行大量摄入这类食物，绝经后女性、雌激素偏低人群适量吃通常耐受度更好，动物性食物里仅少数动物内脏、胎盘制品含有动物源性雌激素，普通食用量摄入水平很低。

有雌性激素的食物之植物雌激素类

大豆是植物雌激素大豆异黄酮最主要的来源，同等重量下，腐竹、豆干、豆腐、豆浆的含量依次降低，发酵豆制品比如纳豆、腐乳，异黄酮更容易被肠道吸收，每天控制在30到50克干大豆对应的制品量比较稳妥，不要一次性大量饮用浓豆浆。

亚麻籽的木脂素属于植物雌激素，含量在常见食材里排在前列，整粒亚麻籽外壳坚硬，直接吃很难消化吸收，你需要碾碎之后拌进粥、酸奶里，碾好的亚麻籽容易氧化变质，现磨现吃更合适，单次食用量不建议超过20克。

葛根、鹰嘴豆、扁豆、黑豆也含有一定量的异黄酮类物质，葛根粉多作为冲调食材，长期连续大量食用会增加身体代谢负担，间断少量食用即可，鹰嘴豆可以替代一部分主食，搭配杂粮饭，单次食用控制在一小把。

其他含有微量植物雌激素的食材，分布比较分散。

• 苜蓿芽
• 芝麻
• 开心果
• 红豆
• 葵花籽

有雌性激素的食物之动物源性雌激素类

动物源性雌激素是动物自身产生的雌激素，普通肉蛋奶里天然含量极低，正常吃饭很难达到影响体内激素水平的剂量，只有特定部位富集度更高。动物胎盘、卵巢组织雌激素含量高，这类食材不属于常规家常菜，市面上流通量少。

蜂王浆含有微量动物性雌激素样物质，和蜂蜜不一样，蜂蜜几乎不含雌激素，很多人会混淆两者，蜂王浆适合小剂量间断服用，激素敏感人群尽量避开。

剂量决定影响。

植物雌激素是双向调节，体内雌激素偏高时，它会竞争性结合受体，起到轻度拮抗作用；雌激素偏低时，可以微弱补充活性，不会无限制拉高人体雌激素水平，这个调节效果温和，不能替代药物治疗。

雌激素受体阳性乳腺肿瘤患者，在内分泌治疗期间，大量摄入高异黄酮食物，存在干扰治疗效果的潜在可能，这个群体需要咨询主治医生之后，再决定是否食用，不要自行长期吃豆制品、葛根制品。

常规饮食不需要刻意忌口，也不要指望靠吃食物快速改变激素指标。