适合孕妇吃的坚果有哪些：优先原味，严控分量

适合孕妇吃的坚果有核桃、巴旦木、开心果、榛子、腰果、碧根果，优先选无盐无糖原味款，依据《中国居民膳食指南2022》，孕期每日坚果总量控制在10克左右，多种坚果轮换食用更利于营养均衡；有坚果过敏史、妊娠期糖尿病、体重增长过快、严重高脂血症的孕妇，需要先咨询产科医生再食用，霉变、有哈喇味的坚果直接丢弃，不要食用。

适合孕妇吃的坚果营养与食用量

购买坚果时，只挑选配料表只有坚果本身的原味产品，盐焗、蜂蜜黄油、琥珀桃仁、炭烧坚果都要避开，这类产品含有大量添加盐、糖和油脂，容易造成钠摄入超标、血糖波动，还会额外增加热量。预包装混合坚果要查看配料，部分产品会加入葡萄干、糖渍果干，果干含糖高，计算总热量时需要一并计入。

储存坚果要密封放置在阴凉避光处，高温潮湿环境下坚果油脂容易氧化变质。氧化后的坚果会出现哈喇味，食用后容易引发恶心、腹泻，长期摄入变质油脂会带来健康风险，哪怕只出现轻微异味，整包坚果都要直接扔掉，不要挑拣完好果仁继续吃。

坚果过敏是硬性禁忌。

你孕前没有吃过的坚果品种，孕期第一次尝试时只取极小量，吃完连续观察24小时，留意皮肤红疹、瘙痒、口唇肿胀、胸闷、腹痛等过敏反应，一旦出现不适，立刻停止食用并就医。如果既往发生过坚果过敏，全程不要尝试任何坚果品类。

妊娠期糖尿病的孕妇，吃坚果最好放在两餐之间作为加餐，不要随正餐大量食用，避免餐后血糖快速升高。坚果脂肪含量高，热量密度大，即便属于健康脂肪，摄入超标依然会造成孕期体重增长超标，增加巨大儿、妊娠期高血压的发生概率，不能因为营养好就无限量食用。

坚果不能替代药物或孕期专用营养素补充剂。叶酸、DHA、铁剂这类医生开具的孕期补剂，要按照医嘱按时服用，坚果仅作为膳食营养的补充食物，无法达到营养素补充剂的有效剂量，不要用坚果替代正规营养补充方案。

消化偏弱、容易腹胀腹泻的孕妇，不要一次性吃完当日全部分量，可以拆成上午、下午两次少量食用，减轻胃肠道负担。

不要生食苦杏仁，苦杏仁含有苦杏仁苷，分解会产生有毒物质，普通零食甜杏仁可以少量食用，但也要计入每日坚果总重量。