上海有哪些明星开的店:分营业状态筛选
上海有哪些明星开的店,优先按主理直营、长期营业、可稳定打卡筛选,当前可正常到店的以潮牌服饰、咖啡两类占比最高,纯餐饮稳定营业的数量偏少,大量网红明星火锅门店已在2025-2026年闭店,快闪店、联名店、仅财务投资不参与运营的门店不建议纳入专程打卡清单,出行前必须在大众点评核验当日营业状态,区分明星主理品牌门店和明星仅入股的普通门店。
潮牌类明星门店
白敬亭主理GOODBAI,延庆路92号为服饰主线店,相邻延庆路104号配套GOODBAICafe,属于品牌一体化直营,产品定价集中在配饰百元、服饰三百至千元区间,安福路-延庆路片区适合串联逛店,工作日到店排队风险较低。王鹤棣主理D.Desirable,安福路322号独栋线下店,一层饮品二层服饰,有上海门店限定款,单款每日限购一件,服饰定价五百至一千五百元,周末普遍存在排队,门店自带打卡属性。两个品牌均属于艺人深度参与产品与空间设计的主理门店,不是纯挂名授权。
咖啡与餐饮类明星门店
林俊杰主理MiracleCoffee在上海有多处分店,人民广场创兴金融中心等门店属于长期营业咖啡业态,定价三十至四十元,以咖啡产品为核心,粉丝打卡和普通咖啡客群兼容度较高。胡歌参与的鲁马滋咖啡位于兴国路372弄,主打日式手冲深度烘焙,开店周期长,产品优先面向咖啡爱好者,明星属性相对弱化。白敬亭GOODBAICafe同延庆路门店,特调定价偏高,到店客流以打卡拍照需求为主。
文章持股直营的八号院儿陕面店位于青浦夏都小镇,是目前少数仍在营业的明星主理正餐店,主打陕西面食,人均约七十元,开业初期出现过长时间排队、代排队溢价的情况,后续增加出餐人手优化了流程,距离市中心较远,只适合顺路,不建议跨区专程就餐。陈小春七爷清汤腩部分上海商圈门店仍在营业,属于成熟连锁餐饮,明星IP属性弱,品控相对稳定。
快闪门店不适合专程打卡。
| 门店类型 | 典型代表 | 打卡适配度 | 核心风险 |
|---|---|---|---|
| 艺人主理长期直营 | GOODBAI、D.Desirable、MiracleCoffee | 较高 | 高峰排队、限定款限售 |
| 艺人投资/入股不主理 | 多早期明星餐饮品牌 | 较低 | 运营转手、品控波动 |
| 已闭店/全品牌退市 | 上上谦、贤合庄上海门店、火凤祥 | 不推荐 | 跑空、信息过时 |
很多社交平台汇总清单没有区分主理、联名、财务投资、快闪、已闭店,是跑空的主要原因。纯投资门店明星基本不参与产品与日常运营,和普通商户差异不大,仅适合消费顺路,不适合作为明星主题打卡目标。限时快闪面包、短期联名店存续期通常1-30天,信息过期速度很快。
该筛选方法的适用边界是专程打卡、以明星IP为主要动机的游客人群。如果你是本地居民、优先口味性价比,把明星开的店当作普通餐饮/潮牌筛选即可,不必为IP跨区排队。上海市市场监管局2024年发布的网红餐饮消费提示,明确建议消费主题类门店前,公示栏核验食品经营许可与日常监督检查结果,不要仅凭线上营销决定专程到店。
你核验门店真实性可以分两步,先在品牌官方账号确认该城市该门店是否属于官方直营,再打开大众点评看最近7天实拍评价、最新营业报备,电话确认是否临时闭店、是否仍属于明星关联主体。只看小红书攻略很容易拿到半年以上的过时信息,把已经闭店或到期撤场的门店当成营业中。
打卡优先安排工作日下午,优先潮牌+咖啡同街区串联路线,安福路、延庆路片区密度最高。正餐类明星店普遍存在比同地段同类产品高15%-30%的IP溢价,预期放在打卡出片、逛品牌周边更合适,把口味作为次要目标。如果你核心需求是吃饭,优先选本地评价稳定、明星仅作为投资人的连锁门店,避开开业前三个月流量峰值期。
