适合南方种植的葡萄品种有哪些-耐高温耐高湿是南方选种核心标准
种了三年南方露天葡萄,踩过不少选错品种死苗、不挂果的烂摊子,终于摸清楚适合南方种植的葡萄品种有哪些,不是市面上热门的都能种,唯独扛得住高温、耐得住梅雨潮湿天气的品种,才能正常结果、不烂果。南方和北方气候完全不同,春夏持续多雨、空气湿度爆表,普通葡萄品种很容易得霜霉病、白腐病,就算勉强开花,果子也会大批量开裂脱落,根本留不住产量。
第一年跟风种了巨峰普通品系,完全没考虑地域气候差异。开春长势看着特别好,藤蔓爬得飞快,枝叶长得郁郁葱葱,当时还以为稳赚不赔。结果进入四五月份梅雨季节后,连续二十多天阴雨连绵,叶片开始大面积发霉,叶背长满白色霉层,新抽的嫩梢直接枯萎。好不容易保住的几串果穗,挂果没多久就开裂腐烂,一碰就掉,最后整株长势衰败,下半年基本没有收成。
后来问了本地常年种葡萄的农户,才知道南方不能种传统老巨峰,要选改良后的巨峰芽变品种。
阳光玫瑰是我第二年重点试种的品种,也是目前南方露天、盆栽都能稳种的主流品种。这个品种最突出的优势就是抗性强,不怕南方的闷热天气,高湿度环境下病害发生率极低,不用频繁打药打理。坐果率特别稳定,花期遇小雨也不会轻易落花,果实成熟后果肉脆甜,没有酸涩味,挂树时间还很长,就算成熟后多挂半个月,也不会烂果、掉粒。日常打理只需要做好基础的疏枝通风,不用刻意控水控温,新手也能轻松养活。
夏黑是我果园里产量最稳的品种,完全适配南方的气候特点。它的成熟期很早,六月中下旬就能完全成熟,刚好避开南方七八月的暴雨酷暑,完美躲过后期高发的果腐病。长势极其旺盛,扦插苗种下去,第二年就能少量挂果,第三年就能进入丰产期。果皮薄无涩味,果肉硬脆,甜度足够,而且自然无籽,不用人工做无籽处理,省去超多人工步骤。唯一的小问题是挂果太多会导致果粒偏小,每年花期过后及时疏果,就能保证果实品相均匀。
茉莉香葡萄是偶然试种的小众品种,适配性超出预期。耐湿性远超多数葡萄品种,哪怕梅雨季节土壤长期偏湿润,根系也不会烂根沤根,在南方低洼一点的地块也能正常生长。植株长势不算凶猛,不用频繁修剪控旺,很适合家庭小面积种植或者庭院盆栽。果实带着淡淡的茉莉清香,甜度高、口感软糯,缺点是果穗偏小,产量不如阳光玫瑰和夏黑,适合追求口感、不追求高产的种植者。
蓝宝石葡萄我只种了半亩,整体表现中规中矩。耐高温能力很强,盛夏四十度的高温暴晒,叶片也不会焦边干枯,挂果期耐热性极佳。果形修长好看,果肉紧实耐储存,采摘后不容易变质。但它有个很明显的短板,高湿环境下容易出现花芽分化不良的情况,遇到连续阴雨年份,挂果量会明显下降,需要提前修剪多余枝叶,增强果园通风透光,才能保证正常产量。
今年开春特意调整了种植布局,把高产的阳光玫瑰、夏黑作为主力品种,边角地块少量种茉莉香和蓝宝石。
现阶段地里所有葡萄苗,全部停止了多余的氮肥补给,只补充磷钾肥,专门用来促花芽、壮枝条,确保明年花期能稳坐果,规避多雨天气带来的落花问题。