咽炎的食疗方法有哪些：分证选用，忌甜辣

咽炎的食疗方法有哪些，分为润喉生津类、清热利咽类、健脾化痰类三类，润喉生津类适合咽干、发痒、少量干咳的慢性咽炎人群，清热利咽类适合咽部红肿、灼热、疼痛的急性咽炎轻症人群，健脾化痰类适合咽部总有黏痰、异物感明显、痰多白稀的咽炎人群，血糖偏高人群要避开蜂蜜、冰糖搭配的食疗方，胃酸反流引发的咽炎不适合酸性食材，食疗仅能辅助舒缓不适，不能替代药物治疗，连续使用5天症状没有缓解就要及时就诊。

咽炎食疗方法之润喉生津方

你做雪梨银耳汤时，取雪梨半个、干银耳5克，银耳提前泡发撕碎，和雪梨块一同加水小火炖煮30分钟，放温后少量饮用，雪梨含水分和植物多糖，银耳胶质可以在咽喉黏膜表层形成一层保护膜，减轻干燥带来的痒感，单次分量不要过大，一天最多喝一碗。

玉竹麦冬水选用玉竹3克、麦冬3克，沸水焖泡15分钟代水慢饮，不要大口猛灌，小口分次咽下，让液体长时间接触咽部，这个方子适合长期用嗓、在干燥环境里诱发咽炎的人群，脾胃虚寒、平时容易腹泻的人要减少饮用频次。

忌长期大量喝。

咽炎食疗方法之清热利咽方

罗汉果淡茶水取四分之一个罗汉果，搭配2克菊花，沸水冲泡，放至温热饮用，罗汉果里的甜苷甜度高但升糖负荷较低，能够舒缓咽部灼热感，冲泡次数控制在2次以内，反复久泡会让刺激性物质析出增多，加重咽喉不适。

白萝卜鲜汁选用新鲜白萝卜去皮，压榨取汁，每次取30毫升，分两次小口含服，不要加糖调味，白萝卜本身的挥发性成分可以减轻咽部充血，空腹饮用容易刺激肠胃，建议放在饭后半小时使用，急性咽炎发作初期使用较为合适。

咽炎食疗方法之健脾化痰方

陈皮茯苓粥准备陈皮2克、茯苓5克、大米50克，陈皮和茯苓先用清水浸泡10分钟，再和大米一起熬煮成稀粥，温热食用，陈皮能够帮助稀释黏痰，减少咽部异物感，适合痰多总清嗓子的咽炎人群，咽部处于急性红肿剧痛阶段不适合吃这个方子。

所有咽炎食疗都要同步避开刺激性食物，辣椒、烈酒、油炸食物、浓咖啡会持续刺激咽喉上皮，抵消食疗带来的舒缓效果，冰镇饮品会造成咽喉血管收缩，黏膜抵抗力下降，会拉长咽炎恢复周期，有临床观察记录，持续忌口辛辣烫食的咽炎人群，不适缓解速度会明显快于不忌口人群。

胃酸反流型咽炎，任何酸甜食疗食材都要暂停，蜂蜜、橙子、番茄这类食材会提升胃内酸度，反流物刺激咽喉后壁，异物感、干咳会持续加重，这类咽炎优先控制三餐进食量，睡前三小时不再进食，食疗方案以温和清淡的白粥、温水为主，不添加药食同源材料。