常见兼性厌氧菌有哪些:分场景速查
常见兼性厌氧菌有哪些,临床上和环境检测里高频检出的包括大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形杆菌属、肠球菌属、葡萄球菌属、李斯特菌、沙门菌、志贺菌、铜绿假单胞菌除外的部分假单胞菌、酵母菌,这类微生物在有氧环境下可以进行有氧呼吸产能,无氧环境下切换为发酵或无氧呼吸维持生长,在血平板、麦康凯平板、普通营养琼脂都可以长出菌落,仅在严格厌氧培养袋中也能存活增殖,适用判断边界为:该分类只针对可人工分离培养的菌株,无法覆盖无法体外培养的共生兼性厌氧微生物,这类不可培养菌株不能依靠常规平板法检出。
常见兼性厌氧菌:临床标本类菌株
大肠埃希菌是临床标本里检出率较高的兼性厌氧菌,粪便、尿液、伤口分泌物都容易分离到,有氧条件下繁殖速度更快,无氧条件下依靠发酵葡萄糖产酸产气,在麦康凯培养基会形成红色菌落,可用于泌尿系统感染、肠道感染的病原初筛。克雷伯菌属同样属于兼性厌氧,包含肺炎克雷伯菌、产酸克雷伯菌,菌落形态偏黏稠拉丝,多见于呼吸道与创面标本,无氧环境下发酵糖类但多数不产气,在密闭痰液送检管内依然可以保持活性数小时。
肠球菌属、金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌也归为兼性厌氧菌,葡萄球菌在有氧环境色素表现更稳定,无氧环境下色素变淡,肠球菌耐受力更强,在低营养、缺氧的尿路环境中也能持续生长,二者是皮肤软组织感染、导管相关感染的常见病原。沙门菌、志贺菌主要定植在肠道,属于革兰阴性兼性厌氧杆菌,有氧培养更利于分离,无氧条件仅维持缓慢生长,是食源性腹泻的重要致病菌,送检粪便样本常温放置一段时间仍有检出机会。
常见兼性厌氧菌:食品与环境类菌株
李斯特菌为革兰阳性兼性厌氧杆菌,它的特点是可以在低温冷藏环境生长,4℃条件下依然能够缓慢增殖,常出现在冷藏肉制品、乳制品中,是食品微生物检测项目里重点监控的菌种,真空包装的缺氧环境不会抑制它存活。酵母菌属于真菌类兼性厌氧菌,有氧时大量增殖,无氧时启动酒精发酵,酿酒酵母是典型代表,在果汁、面团、发酵原料中广泛存在,很多食品发酵工艺就是利用它的呼吸方式切换特性。
| 菌种类别 | 标本来源 | 有氧/无氧生长特点 |
|---|---|---|
| 大肠埃希菌 | 尿液、粪便、伤口 | 有氧生长快,无氧发酵产气 |
| 金黄色葡萄球菌 | 皮肤、脓液、食品 | 有氧产色素,无氧色素减弱 |
| 李斯特菌 | 冷藏食品 | 有氧无氧均可生长,耐低温 |
| 酿酒酵母 | 发酵食材 | 有氧增殖,无氧发酵产乙醇 |
变形杆菌属也是一类常见兼性厌氧菌,普通变形杆菌、奇异变形杆菌在有氧平板上会出现迁徙样扩散生长,在尿液和创面样本中多见,无氧条件下发酵能力弱,菌落规模明显小于有氧培养状态,很容易和严格厌氧菌区分开。
区分兼性厌氧菌和严格厌氧菌,依靠一套简单培养对照方案,同一接种样本同时放普通有氧培养箱和厌氧培养袋,两组都长出菌落就是兼性厌氧菌,只有厌氧环境长菌则属于严格厌氧菌,只有有氧环境长菌为专性需氧菌。
不要把铜绿假单胞菌当成兼性厌氧菌。
铜绿假单胞菌属于专性需氧菌,缺氧环境基本无法增殖,很多新手微生物检测时容易混淆这两类革兰阴性杆菌,误归入兼性厌氧菌清单。
兼性厌氧菌的感染风险和氧气条件相关,开放创面氧气充足,这类细菌繁殖速度更快,深部密闭脓肿氧气少,它们依然可以持续繁殖引发感染,临床采样时,不管是开放伤口还是深部脓腔,普通转运管都可以满足这类菌株的存活需求,不需要专用厌氧转运瓶,只有严格厌氧菌才必须使用厌氧转运容器。
我国GB4789系列食品微生物检验标准,对李斯特菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌的分离培养,都采用有氧培养条件,就是利用它们兼性厌氧的特性,有氧环境下菌落更容易观察、计数和鉴定。
