在乡镇开个奶茶店怎么样？我去年10月在我们镇主街盘了个店，现在回想起来，当时真是脑子一热，没多想就扎进去了。
我们镇不算大，就一条主街，两边全是卖衣服、五金和小吃的，之前没有正经的奶茶店，最多就是小卖部兼卖那种粉冲的速溶奶茶。我当时觉得，年轻人越来越多，学生也不少，开个现做的奶茶店，肯定能火。盘店花了三万块转让费，装修又花了几万，不算设备和原材料，前期就投进去小十万，我和我对象攒了好几年的钱，几乎全砸进去了。
刚开始开店的前半个月，确实挺热闹。镇上的年轻人、放学的学生都来尝鲜，每天下午4点多放学那阵，能忙得脚不沾地，有时候排队能排到门口。我当时还偷偷窃喜，觉得自己选对了，甚至想着过几个月再雇个人帮忙。可热闹劲儿没持续一个月，人就越来越少了。
后来我才发现，乡镇和城里不一样。城里人选奶茶，看口味、看颜值，愿意为一杯十几块的奶茶买单，但我们镇的人，大多觉得奶茶是“奢侈品”。我家最便宜的奶茶也要10块钱，很多家长接孩子放学，宁愿给孩子买两块钱的雪糕，也不愿意花10块买一杯奶茶。有次一个阿姨来问，说能不能做5块钱一杯的，我说成本都不够，她扭头就走了，还嘟囔着“一杯水卖那么贵，抢钱呢”。
我也试着调整过价格，把部分奶茶降到8块，可还是不行。一来二去，每天的营业额越来越差，有时候一天就卖几百块，连房租都不够。更头疼的是原材料，乡镇物流不方便，很多新鲜的水果、奶盖原料，要提前好几天订货，有时候订多了放坏，订少了又不够卖，浪费了不少钱。
我对象劝我早点止损，可我不甘心，又撑了三个月。中间也试过搞活动，买一送一、满减，刚开始能吸引几个人，但活动一停，人又没了。有一次，我守店到晚上9点，就卖出去两杯奶茶，看着空荡荡的店面，突然就觉得没劲儿了。
至于选址怎么选更精准、怎么才能留住老顾客，我没法给准确答案，只知道主街虽然人多，但房租比后街贵一倍还多，而且乡镇的人流太单一，全靠学生和年轻人，一到寒暑假，几乎就没什么生意。我开的那半年，寒暑假的时候，每天营业额连一百块都不到，只能靠着卖些矿泉水、雪糕勉强维持。
后来实在撑不下去，就把店转让了，亏了快五万块。转让的时候，接手的是个刚毕业的小姑娘，也说觉得乡镇奶茶店有前景，我没好意思泼她冷水，只是说了句“多琢磨琢磨当地人的口味和消费习惯”。
我现在找了个稳定的工作，再也不想着开店的事了。说实话，不是乡镇不能开奶茶店，只是我没摸清门路，也没扛住前期的冷清和亏损。