青红枣有营养也好吃，含维生素、矿物质和膳食纤维，日常吃一点对身体好。但吃多了不行，会给身体添负担，引发各种不舒服，这和它的成分、人体代谢规律有关。青红枣吃多了会怎么样，关键就是过量摄入后，消化、血糖、口腔等方面会出现异常，每个人体质不同，反应也不一样，得根据自己情况控制量。
青红枣里有不少膳食纤维和果胶，适量吃能帮着肠道蠕动、促消化。可一旦吃多了，肠胃就扛不住了。平时吃几颗没事，一次吃二三十颗的话，半天下来腹部就胀得慌，有时候还隐隐作痛，要么拉肚子，要么便秘。肠胃功能本身弱的人，反应更明显。家里老人有次吃多了，念叨好几天肠胃不舒服，啥也吃不下。大量膳食纤维在肠道里消化不了，吸水膨胀，要么减慢肠道蠕动，要么刺激肠道动得太快，肠胃就乱了，这种不舒服一般要一两天，等肠道把多余的排出去才好。
血糖波动也是常有的事。青红枣里有果糖和葡萄糖，虽然没纯糖甜，但吃多了糖分堆在体内，血糖就会升。健康人还好，身体能调节，偶尔一次吃多，血糖只是暂时高，慢慢能恢复。可长期吃太多，胰岛就累了，不利于血糖稳定。糖尿病患者或者血糖控制不好的人，过量吃会让血糖骤升，加重病情。很多人容易忽略这点，觉得青红枣是天然的，就随便吃，忘了它含糖量其实不低。
口腔不舒服也不能大意。青红枣果皮偏硬，还含有鞣酸，吃多了会刺激口腔黏膜和牙齿。吃多了之后，嘴里涩涩的，嘴唇、舌头还有点麻木。长期过量吃，硬果皮会磨损牙齿表面的牙釉质，更容易长蛀牙。有时候吃完一大把青红枣，再吃酸甜的东西，牙齿会特别敏感，这就是鞣酸和糖分一起作用的结果。小孩子牙齿还在发育，更要控制量，别伤了牙齿。
还有个容易忽略的点，青红枣吃多了可能上火。它性质偏温和，但吃太多会让体内积热，出现口干舌燥、喉咙痛、脸上长痘痘这些情况。身边有个朋友，想补气血，每天吃很多青红枣，不到一周就上火了，喉咙疼得厉害，后来少吃了，症状才慢慢缓解。过量吃温热的食材，会打破体内的平衡，干燥季节里，这种上火反应会更明显。
青红枣里还有些钾元素，适量吃能维持电解质平衡，可吃多了会给肾脏增加代谢负担。肾功能不全的人，可能会加重肾脏压力，引发不舒服。不过健康人还好，只要不是长期大量吃，一般不会有明显反应。
日常吃青红枣，每天控制在5到10颗比较合适，既能吃到营养，又不会因为过量不舒服。要是不小心吃多了，轻微肠胃不舒服的话，多喝温水，帮着肠道蠕动、促消化。血糖升高的话，尤其是糖尿病患者，要及时测血糖，必要时问问医生。口腔不舒服，用温水漱漱口，能缓解黏膜刺激。
每个人体质不一样，吃的量也得调整。肠胃好的人，偶尔多吃几颗可能没感觉，肠胃弱、血糖高的人，就得严格控制。不用非得想着多吃能补身体，适量吃、搭配好，才能让青红枣的营养真的被身体吸收，也不会因为吃多了给身体添负担。