前阵子整日守着家里晚辈调理病症,一点点摸清过敏性紫癜不能吃什么,好几次架不住吃食诱惑破例加餐,身上成片的皮下瘀斑反反复复冒出,连着跑了好几趟门诊,实打实靠着一次次犯错筛出来日常需要忌口的食物。最开始总觉得忌口只是短期约束,嘴馋少尝一点无碍,接连踩坑之后才收敛随意吃喝的念头。
楼下热心邻居送来偏方,说黄芪搭配河虾、鲫鱼炖汤能够补气养身,加快皮损消退,轻信这话之后,连续七天三餐都熬煮这锅汤水,每天一碗扎扎实实灌进肚子里。原本已经慢慢变淡、大半消退的紫癜红点,一夜之间顺着小腿蔓延到脚踝、脚背,密密麻麻连成紫红色斑块,凌晨匆忙赶往医院复诊,接诊的大夫直白点明急性期异体蛋白是高危诱因,鱼虾全都在忌口清单里。当时还钻牛角尖,觉得搭配中药材的食材必然温和,压根没把日常饮食和病情波动挂钩,白白折腾得孩子遭罪,连着三天卧床不敢下地走动,这段盲目听信偏方乱吃食材的经历,也是整段休养期里最离谱的一件蠢事。
芒果是意外栽的。
在在小区门口闲逛的时候,顺手拎了几包夹心面包、散装果味辣条,买的时候只看口味香甜,完全没翻看背面配料表,就是这类深加工零食最擅长暗藏致敏添加,配料栏里悄悄掺了乳清粉、虾壳提炼的调味粉。吃完零食不出一小时,膝盖外侧就冒出零散小点,原本安稳三天没有新发皮疹的身体,直接出现病症反弹,之后再选购预制零食,哪怕包装再花哨,也会逐行核对原料,差不多带水产、乳制品字样的全部直接放回货架。
老家的长辈心疼孩子地体虚,瞒着所有人小火慢炖一锅红烧牛肉,满心想着吃肉补充营养,饭菜端上桌拦不住,半碗牛肉下肚,当天夜里睡觉总在不停蹭腿挠痒,晨起尿检结果出现细微异常指标。从这天起家里定下不成文的规矩,病症发作阶段牛羊肉整类暂缓食用,后续恢复期想要试猪肉,也只能剔除肥肉筋膜,极少量分次试探,绝不一次性大量进食。
亲戚聚餐的时候,旁人随手递来两块蟹黄酥饼,推脱不过浅咬两口,蟹黄取自水产,隐性的异体蛋白没被留意,半天不到脚踝旧患处再度红肿凸起,原定延后一周的复查日程只能临时提前,一顿饭吃的满心局促。
鲜果方面先后试探过菠萝、猕猴桃,汁水酸涩的热带果子,哪怕只切一小片果肉入口,皮肤就会泛起细碎红疹发痒,慢慢把这类品类全移出采购清单,日常果食只固定苹果、雪梨两种。
再采购厨房调味品,慢慢发现蚝油、豆瓣酱的配料大多添加鱼虾提取物,日常做菜只要混入这类复合酱料,隐性致敏物质就混进饭菜。很长一段时间家里烹饪只使用食盐和少量酿造生抽,剔除所有复合调味酱料,从根源避开看不见的致敏原料。
夜深收拾整段时间积攒下来的零食外包装,大大小小的塑料包装袋挨个摞在玄关矮柜上,指尖挨着乱糟糟的包装,静静愣在原地。