跟你们说个真事儿，我上周差点因为嘴馋栽大跟头，现在想起来还一阵后怕。就是前几天下班，路过小区门口的肉摊，看着一块猪肉挺便宜，颜色看着也还行，就买了一小块，想着回家炒个青椒肉丝，结果谁能想到，这破猪肉居然是坏的，吃了坏的猪肉之后，我直接被折腾得半条命都没了。
其实买的时候我也没太在意，就是觉得价格划算，回家切的时候，隐约闻到一点点怪味，不是那种新鲜猪肉的肉香味，有点发酸，还有点腥气，但我当时偷懒，想着可能是放了一会儿的缘故，焯一下水就好了，现在想想真是脑子进水了，哪有新鲜猪肉会发酸的啊，纯属自欺欺人。
炒好之后，我还吃了两大碗饭，当时没觉得有啥不对劲，就是觉得猪肉口感有点柴，味道也稍微有点怪，但没往坏了想。结果吃完大概一个小时，我就开始肚子疼，一阵一阵的绞痛，跟有人在肚子里拧麻花似的，疼得我直冒冷汗，蹲在地上都站不起来。
紧接着就开始上吐下泻，吐得我浑身没劲儿，胃里翻江倒海，吃进去的饭和猪肉全吐出来了，拉肚子更是拉得脱水，一趟趟往厕所跑，到最后连走路都发飘，脸色苍白得吓人。我妈吓得赶紧带我去社区医院，医生一问情况，再看我那惨样，直接就说，肯定是吃了不新鲜的东西，大概率是吃了坏的猪肉，导致的急性肠胃炎。
挂了半天水，又吃了药，才稍微缓过来一点，前后折腾了两天，整个人瘦了一圈，吃啥都没胃口，连喝水都觉得胃里不舒服。后来我才知道，吃了坏的猪肉真不是小事，不光是上吐下泻这么简单，严重的还会发烧、头晕，甚至引发更严重的肠胃问题，要是吃了变质特别严重的，还得住院治疗，想想都后怕。
我后来跟我朋友吐槽这事儿，他说他爸之前也有过一次，也是买了坏猪肉，吃了之后不光拉肚子，还发了高烧，烧到38度多，浑身酸痛，在床上躺了三天才好。他说那时候医生就反复叮嘱，坏猪肉里有很多细菌，吃了之后会刺激肠胃，引发感染，尤其是夏天，温度高，猪肉更容易变质，千万不能含糊。
其实现在想想，当时要是多留意一下，就不会遭这份罪了。新鲜的猪肉，颜色是粉红色的，摸起来有弹性，闻着有淡淡的肉香味，要是颜色发灰、发暗，摸起来黏手，还伴有酸臭味、腥臭味，那肯定就是坏了，再便宜也不能买。
我这也算是用亲身经历给大家提个醒，别像我一样偷懒，觉得稍微有点怪味没关系，吃了坏的猪肉，遭罪的还是自己。尤其是家里有老人和小孩的，肠胃更娇弱，买猪肉的时候一定要仔细挑选，宁愿多花点钱买新鲜的，也别图便宜买坏的，不然真的会后悔。
还有就是，要是不小心吃了坏的猪肉，出现了上吐下泻、肚子疼的情况，千万别硬扛，赶紧去医院，或者先吃点止泻药缓解一下，多喝水补充水分，别脱水了。我就是一开始硬扛，想着忍忍就过去了，结果越扛越严重，最后还是得去挂水，反而更遭罪。