昨天犯懒，没收拾冰箱，早上拿牛奶的时候，闻着有点怪味，没太在意，倒了一杯喝了两口，才反应过来，这玩意儿酸了。
当时没当回事，想着就两口，应该没事，结果中午就开始不对劲，胃里翻江倒海的，一阵阵疼，还老想打嗝，打出来的气都是酸的，特别恶心。
以前也踩过类似的坑，上次买的面包，放了两天，表面看着好好的，掰开里面有点发黏，还带着点酸味，我嘴欠咬了一小口，嚼了两下就吐了，即便这样，下午还是拉了两次肚子，整个人没精神，软乎乎的，连饭都不想吃。
其实很多人都有疑问，食物酸了吃了会怎么样，我算是实打实体验过好几次了，轻的就是我这样，胃疼、拉肚子、恶心，重的话，我朋友上次吃了酸了的剩菜，直接上吐下泻，还发了烧，最后去医院挂了水，折腾了好几天才好。
别觉得食物酸了只是味道不好，能吃就吃，其实酸了的食物，已经变质了，里面长了细菌，吃进去之后，这些细菌就会在胃里作乱，破坏肠胃里的正常菌群，尤其是肠胃本身就不好的人，反应会更明显。
我妈以前总说，剩菜酸了，加热一下就能吃，省得浪费，我跟她吵过好几次，上次她偷偷吃了酸了的米饭，当天晚上就胃疼得直冒冷汗，从那以后，她再也不敢舍不得了，只要闻着有酸味，直接扔掉。
还有一次，我买的橘子，放久了，剥开之后，果肉有点发苦发涩，还带着点酸味，我以为只是放久了，吃了一瓣，结果没过多久，嘴里就又麻又涩，喉咙也不舒服，喝了好多水才缓解过来，后来查了才知道，这种酸了的水果，可能已经滋生了霉菌，吃多了对身体伤害更大。
所以别抱侥幸心理，觉得食物酸了吃一点点没事，真的没必要冒险，毕竟身体是自己的，折腾一次太难受了。而且不同的食物酸了，吃了的反应也不一样，比如牛奶、酸奶这类乳制品，酸了之后吃，大概率会肠胃不适；剩菜剩饭酸了，可能会引发急性肠胃炎；水果酸了，可能会刺激口腔和肠胃，严重的还会中毒。
我现在总结出一个经验，不管什么食物，只要闻着有酸味，或者吃着口感不对，哪怕只酸一点点，也直接扔，宁愿浪费一点，也别让自己遭罪。以前总觉得浪费可惜，现在才明白，比起身体不舒服，这点浪费根本不算什么。
可能有人会问，食物酸了吃了会怎么样，有没有什么补救办法，我只能说，最好的补救办法就是别吃，真要是不小心吃了，就多喝温水，促进代谢，如果反应严重，比如上吐下泻、发烧，一定要及时去医院，别硬扛，硬扛只会更严重。
还有那种腌制的食物，比如酸菜、泡菜，本身就是酸的，但那种酸是正常发酵的，和食物变质发出来的酸不一样，别搞混了，正常发酵的酸味，闻着是清爽的，没有异味，而变质的酸，会带着一股腐臭味，很好分辨。
反正我是再也不会吃酸了的食物了，吃过几次亏，真的怕了，每次看到有人舍不得扔酸了的食物，都会劝一句，别省那点钱，身体最重要，别到时候遭了罪，还得花钱去医院，得不偿失。