之前家里聚餐总喝金星啤酒，听家里长辈说这是咱郑州本土的老厂子，就突然好奇郑州金星啤酒厂怎么样，特意托朋友带著去厂区附近转了转，还尝了几款刚下线的新鲜啤酒，慢慢就摸清了这家厂子的底细。
先说厂区吧，跟我想象中灰蒙蒙的啤酒厂不一样，金星的厂区更像个小花园，里面种着不少绿植，还有长廊绕着，走进去一点都闻不到刺鼻的酒糟味，反而有淡淡的麦芽香，这点真的挺意外的。
朋友说这厂子早在八十年代就有了，一开始叫东风啤酒厂，后来才改成郑州金星啤酒厂，算是陪着郑州人长大的老牌子了。我小时候喝的那种玻璃瓶金星啤酒，就是从这里生产出来的，现在想想，满满的回忆。
厂区里的生产过程
虽然没进生产车间，但远远能看到里面的自动化生产线，听说速度特别快，一瓶啤酒灌装好也就几秒钟的事。门口的工作人员说，他们用的麦芽有一部分是河南本地的白皮冬小麦，还有从外地运来的优质大麦芽，加上深层矿泉水酿造，难怪喝着口感很清爽。
我还尝了一口刚过滤好的生啤，没有经过高温杀菌，喝起来带着新鲜的麦香，比平时在超市买的瓶装啤酒更鲜，就是不能放太久，得尽快喝，这点有点不方便。
厂区里还有个工业旅游园，平时也对外开放，能参观企业文化展厅，里面摆着不少奇石，还有建厂以来的老照片，能看出来这家厂子的历史是真的久。
厂里的啤酒种类
以前总以为金星只有那种普通的瓶装啤酒，去了才知道，现在种类特别多，有白啤、原浆、纯生，还有最近很火的中式精酿茶啤。我尝了一款毛尖味的茶啤，喝起来有淡淡的茶香，不怎么苦，女生应该会很喜欢。
还有一款冰糖葫芦味的啤酒，听着很奇怪，喝起来却意外不错，带着点甜，没有很重的酒劲，平时朋友小聚喝这个挺合适的。不过也有我不太喜欢的，比如某款精酿，口感有点醇厚，喝多了会觉得腻。
朋友说，现在厂里的重点都放在中式精酿上，这两年卖得特别好，甚至卖到了全国各个省份，没想到咱郑州的老啤酒厂，现在也能跟上年轻人的口味。
另外值得一提的是，这家厂子还在筹备上市，听说计划近几年上市，能做到这一步，说明实力还是有的。而且它还是河南的农业产业化龙头企业，带动了不少本地的农户，这点还挺让人佩服的。
平时在郑州的超市、便利店，随处都能看到金星的啤酒，价格也很实在，比一些外来品牌便宜不少，性价比很高。家里逢年过节囤啤酒，长辈们还是习惯买金星，说喝着放心，毕竟是本土老厂，品质有保障。
不过也有不太满意的地方，就是有些小众口味的啤酒，只有厂区附近或者线上能买到，平时在小区门口的超市很难见到，想喝还得特意去买，有点麻烦。
总体来说，我觉得郑州金星啤酒厂怎么样这个问题，答案还是很明确的，作为郑州的本土老牌啤酒厂，它有历史、有实力，啤酒种类多、口感也不错，性价比还高，不管是自己喝还是聚餐用都很合适，不愧是咱河南人自己的啤酒厂。