印度尼西亚国家怎么样 实景体验+实用避坑指南
印度尼西亚是东南亚面积最大的群岛国家,由上万个岛屿组成,首都雅加达。作为世界上穆斯林人口最多的国家,八成以上居民信奉伊斯兰教,实行共和制,建国五项原则是其政治纲领。经济主要靠油气、农业和旅游业,藏着热带风情,也有着多元文化底蕴——这就是印度尼西亚国家的基础概况。
刚踏入雅加达机场,一股湿热的热气就裹了过来。混着汽油味和本地香料的味道,和想象中巴厘岛的干净惬意,完全不一样。入境时,工作人员会温和地询问,是否愿意交小费走快速通道。周围大多人都会配合,我也跟着交了,图个入境顺利。这种小费文化在当地很普遍,不是强制要求,却渗透在日常里。行李员帮忙搬箱子、餐馆服务员收盘子,都可能期待小额小费。数额不多,换算成人民币也就几块钱,却能避免不少不必要的尴尬。
当地的卫生间,大多没有厕纸。取而代之的是一旁挂着的喷射式水枪,这是当地延续已久的清洁方式,据说既环保又卫生。第一次使用没掌握好力度,水直接喷到了裤子上,后来才慢慢习惯。印尼人还觉得左手不洁,无论是递东西还是吃饭,都得用右手。这点一定要注意,不然会显得很不礼貌。
印尼菜特色很鲜明。和其他东南亚菜系比,独有的石栗、黑栗两种香料,几乎出现在所有传统菜里。街头最常见沙爹串,烤肉裹上花生酱,香气直钻鼻子,配着酸溜溜的醋黄瓜解腻,层次很足。还有加多加多沙拉,青瓜、豆角、炸豆腐,浇上椰汁和花生调的酱汁,当地家家户户都爱吃。不过当地人太爱油炸了,鸡肉、香蕉、豆腐都能炸,吃多了容易腻。肠胃敏感的人得适量,连续吃了两天油炸小吃,我闹了肚子。
印尼的物价,并没有想象中那么低,算是“两极分化”挺明显的。瓶装水、本地大米很便宜,但海鲜、牛奶、啤酒这些,价格不算低。尤其是雅加达市中心,一居室的租金,和国内二三线城市差不多,甚至更高。当地普通人收入不算高,开网约车的司机,一个月收入折算成人民币也就一千多块,餐馆服务员工资更低。但他们大多活得自在,很少加班,到了下班时间,不管手头事有没有做完,都会准时停工。
宗教在当地居民生活里,占着很重要的位置。开斋节、宰牲节是当地最隆重的节日,每到这时候,家家户户都会团聚,集市也会变得格外热闹。进入清真寺必须脱鞋,女性要穿长袖长裤,避免暴露,这是基本礼仪。巴厘岛是印尼最有名的旅游胜地,和雅加达的喧嚣不同。这里有湛蓝的海滩、翠绿的稻田,还有独特的巴厘印度教文化。乌布文化艺术村的绘画和雕刻很有特色,能看到当地人现场创作,买一件木雕或蜡染制品当伴手礼,很有纪念意义。
出行方面,印尼的交通不算便利。雅加达堵车特别严重,短短几公里的路,有时候能堵一两个小时。当地摩托车也多,车速快,道路交通乱得很。不建议游客自己租车或骑摩托,出门选正规出租车或网约车,会更安全。而且当地是右舵左行,和国内驾驶习惯不一样,一定要格外注意交通安全。
还有些容易忽略的小细节。印尼水污染比较严重,不管是酒店还是居民家,都不建议直接喝自来水,就算烧开也最好避免。随处可见密封的瓶装水,放心喝就好。雨季的时候,多地容易发生洪涝、山体滑坡等自然灾害,出行前最好了解下目的地的天气,做好防范。另外,入境别携带燕窝(加工可直接食用的除外),毒品、枪械等违禁物品更是严禁携带,违反规定会面临严重处罚。
去印尼旅行或者短期停留,自备常用药准没错,尤其是肠胃药和防蚊液。雨季要多留意天气,防范洪涝和山体滑坡。尊重当地宗教习俗,进清真寺穿得体面,递东西别用左手,能少很多尴尬。换汇找银行或正规兑换点,别贪优惠汇率的便宜。这样才能好好感受这个国家的风情——印度尼西亚国家就是这样,有独特魅力,也有不少要注意的地方。