溧阳特产有哪些可以带|本地人常买的几样真实用好物

溧阳特产有哪些可以带|本地人常买的几样真实用好物

上次跟朋友自驾去溧阳玩,临走前翻遍小红书纠结溧阳特产有哪些可以带,结果拎了两大箱没用的回来,重的要死还没人爱吃。景区门口的特产店装修的亮堂堂的,老板嘴甜的跟抹了蜜似的,说这个是招牌那个卖断货,脑子一热就什么都往车里塞。

当时买了三盒包装精美的天目湖白茶,花了一千多,回去给我爸,他泡了一杯就放那了,说这个茶梗多,香气也淡,不如他平时在茶叶市场买的散装。还有那个真空包装的天目湖鱼头,煮出来一股子腥味,加了好多姜和料酒都压不住,最后整锅都倒了,心疼的我不行。连那种一百多一盒的雁来蕈酱礼盒,打开尝了一口,全是酱油味,根本没有菌子的鲜。

跟当地开民宿的阿姨聊起这事,她翻了个白眼。

景区里的东西都是卖给外地人的,我们本地人从来不去那买。她第二天开车带我去了苏浙皖边界市场,里面大的很,绕了半天才摸到土特产交易区,好多本地人拖着小推车在那拿货。

首先必带的就是乌米饭,真空包装的,十块钱一大袋,回家蒸个十分钟就好,撒点白糖,甜丝丝的带着一股清香,小孩老人都爱吃。当时买了五袋,回去分邻居,所有人都追着问我在哪买的。其实那个雁来蕈酱真的是万能的,普通玻璃瓶的,二十多一瓶,不是那种花里胡哨的礼盒装,拌面条拌米饭都绝了,我现在吃白粥都要挖一勺,连吃一个星期都不腻。

扎肝如果是自驾的话可以带两盒,只能冷藏不能久放,开车六个小时回去还新鲜,蒸一下就能吃,咸香入味,比那种抽了真空放了半个月的好吃太多。冬天去的话一定要带竹箦风鹅,整只的风干鹅,挂在阳台通风的地方能放一个月,剁块蒸着吃,咸香带点油花,下酒下饭都合适。

白芹要带新鲜的,用保鲜膜多包两层塞后备箱,回去清炒或者炒肉丝,脆嫩回甘,跟超市卖的那种发蔫发黄的完全不是一个味道。上黄的六指羊糕也不错,冷藏能放一周,切片直接吃,胶质满满的,一点都不膻。还有南山竹海的笋干,干的那种能放大半年,炖肉炖鸡都鲜的不行,市场里卖的都是整根的,没有碎渣,价格比景区便宜一半还多。

反正我现在是再也不买景区的礼盒了,每次去溧阳都直接开车去边界市场,那家卖乌米饭的老板都认识我了,每次去都提前给我留好刚蒸好的。秋天去的话还能捎点新鲜板栗,生的带回去,煮着吃或者烧鸡,粉糯香甜,比外面街上卖的糖炒栗子还好吃。

窗外的雨下大了,锅里蒸着上次带回来的乌米饭,甜香飘了一屋子。