每天清晨的厨房总是最热闹的,对我这种既要照顾孩子又要赶早班的人来说,一台靠谱的厨电能省不少心。前两年家里的旧料理机越来越不好用,打个豆浆总留渣,打冰块更是磕磕绊绊,后来咬咬牙换了苏泊尔破壁机,这一用就是快两年,算是摸清了它的脾气,也实实在在感受到了质量带来的便利。
当初选的时候没少做功课,市面上的破壁机五花八门,有的价格高得离谱,有的功能花里胡哨却不实用。苏泊尔毕竟是做家电这么多年的老牌子,身边不少亲戚朋友都在用他们家的锅具和小家电,口碑一直挺稳,想着质量应该不会差。拿到手的时候就觉得很扎实,机身是那种磨砂的金属质感,不是轻飘飘的塑料,放在厨房台面上很稳,不会随便晃动。杯体是高硼硅玻璃的,拿在手里有分量,看说明书说能耐高温骤冷,我试过刚打完热乎的米糊,直接用凉水冲也没出现裂纹,这点比之前的塑料杯体让人放心多了。
最看重的还是打东西的效果,这也是苏泊尔破壁机最让我满意的地方。以前用旧机子打豆浆,必须提前泡豆子,打完还要过筛,不然满口都是豆渣,浪费不说还麻烦。现在这个不用泡豆,干豆直接放进去,加上水按一下豆浆键就行。大概二十分钟左右,浓郁的豆浆就好了,倒出来细腻得很,杯底几乎没有残留的豆渣,连家里挑剔的老人都夸喝着顺滑。有一次给孩子做南瓜泥,把蒸熟的南瓜切块放进去,不用加水都能打成绵密的糊状,孩子用勺子挖着吃,一点都不卡喉咙。
动力方面我也做过不少测试,家里偶尔会做坚果酱,把杏仁、核桃这些硬邦邦的食材放进去,苏泊尔破壁机启动后声音不算特别大,在客厅里几乎听不太清厨房的动静,比之前邻居家那台“拖拉机”似的破壁机安静多了。打个三五分钟,坚果就变成了细腻的酱状,没有颗粒感,抹面包或者拌酸奶都特别香。还有一次朋友来家里聚会,想做冰沙解暑,把冻得硬邦邦的冰块放进去,它也能轻松打碎,打成的冰沙口感绵密,不会有大块的冰碴子,几个朋友都问我这机子在哪买的。
用久了就会发现,一台好的破壁机不仅要好用,还要好打理,这点苏泊尔破壁机也没让人失望。杯体的内壁很光滑,打完东西后稍微冲一下就干净了,不像有些机子会有死角藏污纳垢。它还有自动清洗功能,有时候做完油腻的浓汤,直接加水按一下清洗键,机器自己就能转着清洗,洗完再用清水冲一遍就完事,省了不少刷杯子的功夫。机身的按键也很简单,大字体清晰明了,家里的老人看一遍就会用,有时候我上班没时间,老人自己就能给孩子做辅食,特别省心。
有一次我不小心把机子的电源线弄湿了,当时吓了一跳,赶紧拔下来检查,发现机身的接口处是密封的,没有进水的痕迹,晾干后再用完全没问题,后来看说明书才知道它有防漏电保护装置,这点让我觉得特别安心。还有机身底部的防滑垫,不管打什么东西,机子都稳稳地趴在台面上,不会因为震动而移位,安全感满满。
这两年用下来,苏泊尔破壁机除了正常的磨损,没出现过任何故障,不像之前的旧机子用半年就开始出毛病。它就像家里的一个老伙计,每天默默帮我搞定早餐、辅食、饮品,从来不掉链子。有时候朋友问我买什么破壁机好,我都会推荐这款,不是因为它有多惊艳的功能,而是因为它的质量靠谱,价格也实在,特别适合咱们普通家庭日常使用。居家过日子,不就是图个省心、耐用吗?苏泊尔破壁机正好满足了这些需求,这大概就是好的家电最动人的地方吧,不需要太多花里胡哨的噱头,只需要在每一个细节上都让人放心。
现在每天早上,我都会提前把食材放进苏泊尔破壁机,然后去洗漱、叫孩子起床,等一切收拾妥当,一杯温热细腻的饮品就做好了。晚上下班回家,用它打个果蔬汁或者浓汤,简单又健康。它没有多么高端的定位,却用扎实的质量融入了生活的点点滴滴,成为了厨房里不可或缺的一部分。对于那些想找一台实用、耐用的破壁机的人来说,这样的苏泊尔破壁机,确实是个不错的选择。