孕期中期查出糖耐偏高之后，我满脑子都在纠结孕妇吃什么血糖降得快，试过各种乱七八糟的法子，踩了一堆没必要的坑，最后才摸清楚，孕期降糖根本不靠猛吃特效药，全靠日常三餐的食材微调。
最蠢的一件事，就是刚查出高血糖的时候，慌得不行。听家里老人说，多吃南瓜、红薯能降糖，粗粮无害，就天天正餐减半，顿顿蒸南瓜、烤红薯，连着吃了快一周。结果去复查血糖，数值不降反升，比之前还要高一点。后来才反应过来，这些根茎类粗粮根本不是随便吃，升糖速度远比想象中快，当成菜吃、不减少主食，血糖肯定会飙升，完全是自己瞎折腾出来的问题。
真正稳住血糖的食材，都是最普通、最家常的东西，不用刻意找小众补品。
每餐饭前必吃一大盘绿叶菜，菠菜、油麦菜、西兰花轮换着来，完全清炒或者水煮，少盐少油，不放糖。绿叶菜膳食纤维足，能死死拖住后续主食的升糖速度，吃完饱腹感很强，不会饿的快导致加餐乱吃。试过好几次，只吃主食不吃菜，餐后血糖直接超标，先吃菜再吃肉和主食，血糖数值稳稳卡在正常范围，差别特别明显。
主食彻底换掉了精米白面。白米饭、白面条、馒头基本全停，日常主食换成糙米、燕麦、荞麦，还有少量藜麦。煮饭的时候，一半粗粮一半大米，不会太粗糙难下咽，也能最大程度延缓糖分吸收。千万别完全不吃主食，孕期缺碳水会头晕、心慌，还容易酮体超标，对胎儿不好，适量替换远比节食有用。
蛋白质只选低脂优质的。水煮蛋、清蒸鱼、去皮鸡胸肉、嫩豆腐，每天都会搭配上。蛋白质饱腹感持久，不会快速升高血糖，还能补充孕期需要的营养，避免控糖期间营养不良。之前为了控糖少吃肉，总饿的想吃零食，血糖反而不稳定，规律吃优质蛋白后，饮食作息都安稳很多。
水果是很多人容易踩雷的地方。之前以为水果都健康，每天吃苹果、葡萄、芒果，殊不知很多常见水果糖分极高。折腾好久才搞明白，孕期控糖只能吃低糖水果，圣女果、黄瓜、草莓、柚子是首选，而且必须放在两餐之间吃，绝对不能饭后立刻吃。每次只吃少量，解解馋就行，杜绝一次性吃太多的情况。
戒掉了所有隐形糖分。奶茶、蛋糕、饼干全部停掉，连市面上的酸奶都不喝了，大部分风味酸奶添加糖巨多。平时喝水只喝白开水，偶尔嘴馋就泡两片柠檬，不加蜂蜜不加糖。很多时候血糖高，不是正餐吃的多，是这些隐形糖分在拖后腿。
没有刻意节食，也没有疯狂运动，只是把每天入口的东西逐一调整。
晚上睡前饿了，不会再随便吃面包饼干，就吃一小把原味坚果或者一个水煮蛋。慢慢的，餐后血糖从每次超标，降到了稳定正常的状态，复查糖耐数值也全部达标。
现在做饭，依旧保持着先菜后肉再主食的吃饭顺序，食材搭配也一直保持这个习惯。