天下粮仓食用油怎么样 家用炒菜大豆油玉米油真实使用体验

天下粮仓食用油怎么样 家用炒菜大豆油玉米油真实使用体验

很多人买油都会纠结,我之前也一样,超市里油的种类太多,最后听邻居推荐,试了天下粮仓的食用油,用了大半年,随便跟大家唠唠真实感受。我先买的是它家非转基因大豆油,开封没有刺鼻异味,只有淡淡的豆香,这点比我之前买的有些牌子强。平时炒菜用它,不容易冒烟,炒青菜能保住鲜劲,红烧排骨也能融入香味,就是用来炸酥肉不太顺手,炸完油会浑浊。后来又换了它家玉米油,颜色更澄澈,味道也清淡,炒鸡蛋特别嫩,孩子都爱吃,做烘焙也合适,清爽不腻。不过有个小提醒,玉米油不能暴晒,我之前放阳台晒了几天,就有点变味,收进阴凉处就好了。整体来说,天下粮仓食用油不算特别惊艳,但胜在稳定,价格也实惠,不管是炒菜、炖菜还是偶尔做烘焙,普通家用完全够用。有人问我天下粮仓食用油怎么样,我觉得对于普通家庭来说,实用又安全,性价比也高,值得试试。

之前去超市买油,看着货架上一排排的大豆油、玉米油,彻底犯了选择困难症,纠结了半天,想起邻居说过天下粮仓的油还不错,就随手拿了一桶大豆油,想着先试试水,毕竟家里炒菜、炖菜都离不开油,选对油太重要了。

我买的是天下粮仓的非转基因大豆油,桶身是普通的塑料桶,拿在手里不算沉,开封的时候没有那种刺鼻的异味,只有淡淡的豆香,这点还挺意外的,之前买过有些牌子的大豆油,开封会有一股怪味,得放几天才会散。

日常炒菜使用感受

平时家里炒菜,大多是快炒、红烧,用这款大豆油的时候,发现它不算特别容易冒烟,不像有些油,锅刚热一点就冒黑烟,呛得人直咳嗽。炒青菜的时候,油倒进去,升温还挺快,炒出来的青菜颜色很翠绿,不会发蔫,也不会有很重的油味,能吃出青菜本身的鲜劲。

有一次做红烧排骨,倒了适量的油,煎排骨的时候,油没有起沫,也没有发黑,煎出来的排骨外皮金黄,后续加调料炖煮,油的香味能很好地融入排骨里,吃起来不腻口,家人都说比之前用的油做出来的好吃。

不过有一点我得吐槽一下,这款大豆油用来炸东西的话,感觉不如玉米油顺手,上次炸酥肉,炸出来的酥肉外皮虽然也酥脆,但总觉得少了点香味,而且炸完之后,油会变得有点浑浊,不像平时用的玉米油,炸完还是比较清亮的。

玉米油的使用体验

后来用完大豆油,又买了天下粮仓的玉米油,想着换着吃更健康,毕竟都说不同种类的油换着吃对身体好。这款玉米油的颜色比大豆油浅一些,看着很澄澈,开封后有淡淡的玉米清香,比大豆油的味道更清淡。

用玉米油炒鸡蛋真的绝了,油倒进去加热,不会有多余的泡沫,鸡蛋炒出来蓬松软嫩,一点都不油腻,而且能保留鸡蛋本身的香味,我家孩子平时不爱吃鸡蛋,用这款油炒的鸡蛋,他能多吃两个。

平时做烘焙,比如烤饼干、烤蛋糕,我也会用这款玉米油,比用黄油更清爽,烤出来的饼干不会太腻,口感也更酥脆,而且没有奇怪的味道,家人都挺喜欢的。

不过有一次我不小心把玉米油放在了阳台,晒了几天太阳,发现油的颜色有点变深,还多了一点淡淡的哈喇味,赶紧收进了阴凉的柜子里,后来就没再出现这种情况,看来这款油还是得注意保存,不能暴晒。

还有一次做凉拌菜,倒了一点玉米油,拌匀之后,菜的口感很清爽,不会有油腻感,也不会盖过凉拌菜本身的味道,比用大豆油做凉拌菜合适多了,原来不同的油,适配的场景真的不一样。

用了大半年天下粮仓的食用油,不管是大豆油还是玉米油,整体感觉都还可以,没有出现过变质、有异味的情况,而且价格也不算贵,比一些大牌的油实惠不少,平时家用完全够用。

我身边也有朋友问过我天下粮仓食用油怎么样,我都是如实说,它不算那种特别惊艳的油,但胜在稳定,不管是日常炒菜、炖菜,还是偶尔炸东西、做烘焙,都能满足需求,性价比也高,对于普通家庭来说,真的挺合适的,毕竟家用油,实用、安全才是最重要的,总的来说,天下粮仓食用油怎么样,我觉得家用完全没问题,值得试试。