日照万宝赶海园是一处以赶海为核心，集海水洗浴、垂钓、民俗体验于一体的特色休闲景区，属于全国休闲渔业示范基地，滩涂辽阔且滩底平坦，配套设施齐全，收费合理，适合家庭出游、亲子互动和海鲜爱好者前往，能体验原生态赶海乐趣并感受渔家文化。
去过日照万宝赶海园好几次，每次去都能感受到不一样的烟火气，没有过度商业化的喧嚣，更多的是原生态的海边气息。第一次去的时候，提前查了潮汐表，赶在退潮前一小时到达，刚走进园区就被大片平缓的滩涂吸引，脚下的沙子细软不硌脚，踩上去软软糯糯的，海水也很清澈，能看到滩涂上零星分布的小洞，后来才知道，那些小洞大多是蛏子、蛤蜊的藏身之处。
园区是收费的，门票价格不算高，门口就有卖赶海工具的，不过价格比市区稍贵一点，建议提前自备小桶、小铲子和盐粉，挖蛏子的时候撒点盐，小家伙们就会乖乖从洞里钻出来，特别好上手。我第一次赶海没什么经验，看到别人都在有条不紊地挖着，自己却无从下手，后来观察了一会儿旁边的本地大哥，学着他的样子找滩涂上的小洞，撒上盐等待，果然没多久就有蛏子冒头，那种收获的喜悦，只有亲身经历才能体会到。
万宝赶海园的滩涂分区很清晰，不同区域能挖到不同的海货，有的区域以蛤蜊、白蛤为主，有的区域适合挖蛏子、捡海螺，还有的区域能找到小螃蟹，不用东奔西跑，目标很明确。而且园区会定期撒苗，所以海货的数量比较稳定，基本上不会出现空手而归的情况，哪怕是新手，慢慢摸索也能挖到不少宝贝。我有一次带着家里的小朋友去，他拿着小铲子蹲在滩涂上，一点点挖着蛤蜊，玩得不亦乐乎，临走的时候还特意把自己挖到的小螃蟹放回了海里，说是要让它们回家。
除了赶海，园区里还有很多配套设施，能满足不同游客的需求。有专门的海水洗浴区，沙滩绵延平缓，海水干净，夏天的时候可以在这里游泳、嬉水，吹着海风特别舒服，而且这里的空气很好，负氧离子含量很高，待久了也不会觉得闷。园区里还有垂钓区，分为陆上池塘垂钓和海上人工鱼礁垂钓，喜欢钓鱼的朋友可以带上渔具，找个安静的角落，享受垂钓的惬意，有时候运气好，还能钓到鲈鱼、黑鲷等品种。
我还在园区里体验过民俗旅游项目，住过渔家屋，吃过高渔家饭，都是地道的日照风味。渔家屋干净整洁，配套也比较齐全，能上网、能休息，晚上还能听到海浪声，特别治愈。渔家饭都是新鲜的海鲜，炒辣蛤、海鲜疙瘩汤、海沙子面应有尽有，尤其是海沙子面，汤色金黄，味道鲜美，据说有着悠久的历史，是日照人难以割舍的家乡味道。海沙子学名兰蛤，体型小巧，只有每年特定季节才能打捞到，淘净沙子后煮成汤，配上筋道的面条，每一口都鲜得直咂舌。
园区里还有一个海上休闲平台，需要乘船才能到达，大约二十分钟的航程就能登上平台。平台不大，但设施齐全，有厨房、餐厅和洗手间，在这里可以体验海上垂钓，有网箱垂钓和野生垂钓两种，网箱里的鱼很多，哪怕是新手也能轻松钓到，钓上来的鱼还能现场加工，新鲜又美味。工作人员还会给游客科普海洋知识，讲解各种贝类、鱼类的习性，让游玩的同时还能学到东西。
有几点实用的小细节想和大家分享，赶海一定要看准潮汐表，退潮前后两小时是黄金时间，涨潮前一定要及时上岸，避免发生危险。翻石头找螃蟹的时候，最好戴上手套，防止被石头划伤手指。挖到的蛏子、蛤蜊需要吐沙，至少要吐三个小时以上，这样吃起来才不会牙碜，如果没有时间吐沙，也可以用清水反复冲洗，再用开水焯一下去壳，处理干净后再烹饪。
另外，园区里有民俗表演和传统渔事体验活动，比如推虾皮、大海拉网，能亲身感受渔民的日常，了解日照的海洋文化。园区的交通也比较方便，离森林公园不算远，周边还有不少民宿和餐馆，游玩结束后可以就近住宿、就餐。不过建议大家错峰前往，避开节假日的人流高峰，这样能有更好的游玩体验，赶海的时候也不会太拥挤。