孕妇吃什么血糖降得快:多食绿叶菜搭配杂粮主食稳住数值

孕妇吃什么血糖降得快:多食绿叶菜搭配杂粮主食稳住数值

 孕妇吃什么血糖降得快:多食绿叶菜搭配杂粮主食稳住数值

刚查出孕期血糖偏高那段日子,身边人各有各的说法,自己也整日纠结孕妇吃什么血糖降得快,网上的说法五花八门,街坊邻里的建议更是掺着不少偏方,一时半会儿根本摸不准方向,只想着赶紧把血糖压下去,行事也就变得格外急躁。

最先就栽在了错误的饮食方式上。

当时轻信了旁人的话,觉得糖分和主食是血糖飙升的根源,索性彻底减少米面这类主食的摄入,一日三餐几乎全换成清水煮制的各类青菜,油盐都放的极少,连调味的酱料都一概不用,就这么硬着头皮吃了好几天,起初还以为坚持下去就能看到效果,可身体先发出了信号,走动的时候脚步发虚,坐着也总莫名心慌,吃饭的兴致越来越低,等到再次去做血糖检测,餐后数值依旧居高不下,甚至比之前还要高出一点,现在回头看就知道,孕期身体需要充足的能量供给,一味极端节食、只吃水煮青菜,不仅没法调节血糖,还会拖累自身状态,完全是得不偿失的做法。

然后慢慢的调整三餐结构,没有照着厚厚的食谱一点点照搬,就是从日常常吃的食材入手慢慢改动,餐桌上始终留足大半位置给绿叶蔬菜,菠菜、油麦菜、芥蓝这些轮换着吃,烹饪的时候正常放少许食用油和食盐,不再一味追求水煮,饭菜有了正常的味道,吃饭也不再是一种煎熬。

主食方面也做了调整,没有一次性把精米白面全部替换掉,而是每次煮米饭时,在白米里掺上一把糙米或者燕麦粒,循序渐进的增加杂粮占比,每顿吃的主食量把控在一个拳头左右,既不会饿肚子,也不会因为吃的太多造成糖分堆积,在往碗里盛饭的时候,再不会满满当当盛上一大碗白米饭了。

水果也有讲究。

之前因为怕升糖,彻底戒掉了所有水果,嘴巴馋的时候也只能忍着,后来才反应过来,并不是所有水果都不适合血糖偏高的孕期状态,选对种类、把控食用时间就不会有问题,像圣女果、柚子这类糖分偏低的鲜果,放在两餐之间少量吃上一些完全没问题,唯独不能在刚吃完正餐就立刻吃水果,试过几次饭后马上吃苹果,餐后血糖的数值波动都特别明显,之后也就刻意避开了这个吃法。

白天活动量变大之后,两餐之间很容易觉得饥饿,从前饿了就随手拿蛋糕、甜饼干垫肚子,现在家里再也不囤这类甜食,取而代之的是原味坚果和蒸山药,饿的时候吃上几口,饱腹感能维持很久,而且这类食材升糖速度很慢,不会让血糖出现突然的起伏,差不多每天下午三四点都会吃上一小块山药,慢慢也就养成了习惯。

收拾完当天的碗筷,把剩余的杂粮装进陶瓷罐里密封好,往沙发上一靠,视线落在客厅的绿植上,一整天关于饮食的思虑都慢慢散了。