组织胺打多了会引发一系列身体异常反应，核心是过量组胺刺激血管扩张、腺体分泌亢进，进而影响皮肤、呼吸、消化等多个系统。严重时可能出现过敏性休克，得及时干预，不同人群反应轻重不一样，和注射剂量、个人体质都有关系。
临床里常碰到这样的情况，误判剂量或者操作不当，组织胺打多了，最先冒出来的，多半是皮肤问题。不是单一的红肿，成片的风团很常见，淡红或者苍白色，大小也不一样，痒得厉害。有时候抓挠之后，会慢慢蔓延到颈部、四肢，眼睑、嘴唇也可能肿起来，这种肿是对称的，不疼，就是会影响看东西、吃东西。偶尔也会有皮肤出瘀点、瘀斑的情况，其实是过量组胺让毛细血管通透性变高，少量血液渗到皮下，不用太慌，一般不会持续太久，就是容易让人误以为是严重出血。
过量组胺对呼吸系统的影响，也挺明显的。尤其是本身有哮喘、鼻炎的人，反应会更强烈。打喷嚏、流清水鼻涕是常事，鼻腔黏膜充血肿起来，呼吸就不顺畅了。严重的时候，会胸闷、喘息，胸口像被什么堵住似的，甚至呼吸困难、嘴唇发绀。我见过有患者打多组织胺后，十几分钟就喘得不行，还好及时用了缓解药物，没往更糟的方向发展。还有少数人会干咳，没有痰，持续时间说不准，停药后好好护理，慢慢就会好。
消化系统的反应，没皮肤和呼吸那么明显，却也常见，很容易被漏判。过量组胺会刺激胃肠道黏膜的腺体，让胃酸分泌变多，反酸、烧心、胃痛就来了。尤其是空腹注射的人，胃痛会更突出，还可能恶心、呕吐，吐出来的都是胃里的东西，没有特别的异味。部分人会腹痛、拉肚子，拉的都是稀水样便，一天好几次，没有脓血。这是因为组胺让肠道蠕动变快，食物没来得及消化就排出去了，这种腹泻不用特意止泻，停药一两天就会自己好。
除了这些常见症状，组织胺打多了，还可能有一些全身反应。头晕头痛、浑身乏力，不少人都会有。还有些人会心慌，总觉得心跳加快、不规律，这是因为血管扩张，血压稍微降了点，心脏得加快跳动来维持供血。少数人会口干口苦，这是腺体分泌乱了的缘故，也有人会嗜睡、注意力不集中，影响正常上班、生活。这些症状都是暂时的，等组胺在体内代谢完，就会慢慢消失。
这里要提一句，极少数人对组胺特别敏感，打多了可能引发过敏性休克，这是最危险的情况。大多在注射后几分钟到半小时内发作，血压会急剧下降，人会意识模糊，四肢冰冷、出冷汗，还可能呼吸困难、喉头水肿。要是不及时抢救，会危及生命。这种情况虽然少见，但一旦发生，必须马上打急救电话，同时用肾上腺素等急救药物，缓解过敏反应。
很多人不知道，组织胺过量后的反应轻重，不只是看剂量。个人体质、注射速度也很关键。体质敏感的人，就算注射剂量只是稍微超一点，也可能出现严重反应。注射速度太快，组胺在体内瞬间浓度变高，反应也会更剧烈。另外，要是本身在吃抗组胺药物，可能会缓解一部分症状，反应就不明显，容易让人误以为剂量合适，反而耽误了处理时间。
组织胺打多了别自己瞎处理，出现不舒服就立刻停药，赶紧去医院，跟医生说清楚注射的剂量和时间，别耽误治疗。平时注射，一定要听医生的，不能随便加量、减量。注射前，得告诉医生自己的过敏史，注射后也别马上走，观察15到30分钟，确认没事再离开。要是出现轻微的皮肤瘙痒、头晕，别抓挠皮肤，多喝温水，帮助组胺代谢，别做剧烈运动，好好休息，一般都会慢慢缓解。