最开始认真减脂的那段时间，真的心态直接崩了，严格控制饮食、每天坚持运动，结果为什么减肥体重反而增加，连续一周体重不降反涨，数字稳稳往上飘，一度让我直接想摆烂放弃所有减脂计划。当时完全摸不着头脑，总觉得自己所有的付出都白费了，甚至怀疑是不是自己体质特殊，天生就瘦不下来。
最蠢的一件事现在想起来都觉得好笑。听说少吃就能快速掉秤，干脆极端节食，每天只吃水煮菜和少量粗粮，一天热量摄入不到八百大卡，饿到头晕乏力也硬扛着。还跟风听信网上的偏方，晚上不喝水，觉得喝水多了水肿就会胖，一整天刻意少饮水，渴得嗓子发干也忍着，就为了让体重数字好看一点。
折腾了四五天，体重不仅没降，反而比开始减脂的时候重了两斤多。站在体重秤上的时候，盯着跳动的数字，整个人都很烦躁，明明饿肚子、动身体，所有减脂该做的都做了，偏偏结果背道而驰。那段时间吃饭小心翼翼，不敢碰一点碳水，不敢吃一点点带油的食物，运动完累得浑身酸痛，换来的却是体重上涨，那种落差感真的让人特别挫败。
后来才反应过来，根本不是减脂没用，是自己的蠢操作在拖后腿。极端节食会让身体误以为陷入了饥荒状态，为了保护自身机能，会拼命锁住体内的水分和糖原，降低基础代谢。平时正常饮食的时候，身体糖原储备稳定，水分代谢也正常，一旦突然断崖式少吃，身体应激储水，一斤糖原会连带锁住三斤左右的水分，这部分水分堆积在体内，直接就让体重上涨。
而且刻意不喝水的做法，更是错得离谱。身体缺水的时候，会开启自我保护机制，主动囤积水分，造成严重的假性水肿。那段时间早上起来脸肿、腿肿，按压小腿还会有浅浅的凹陷，当时只以为是运动后的正常酸胀，压根没联想到是缺水和节食导致的体重飙升。最关键的是，每天坚持的运动，让身体慢慢长出了一点点肌肉，肌肉密度比脂肪大，哪怕体脂在缓慢下降，体重数字也会因为肌肉增量轻微上涨。
那段时间也没放弃运动，依旧每天跳绳、慢跑，只是实在扛不住饥饿，慢慢恢复了正常饮食，不再极端断碳，每天保证足量饮水，不再刻意控水。没有做任何特殊的减脂调整，只是改掉了之前两个错误的习惯，短短三天，体重就慢慢回落，上涨的重量全部降了回去，身体的水肿也彻底消失了。
很多人减脂初期遇到体重上涨，都会和我当初一样焦虑，以为是自己越减越肥，其实大多都不是真的长了脂肪。真正的脂肪增长需要长期热量盈余，短短几天的减脂期，根本不可能堆积脂肪，所有的体重上涨，基本都是水分滞留、糖原储备和轻微肌肉增长带来的假象。
折腾好久才搞明白，减肥看体重数字真的最没用。体重受水分、饮食、运动状态影响太大，短短几天的浮动完全说明不了任何问题。之前总盯着体重秤焦虑，忽略了自己腰围变细、衣服变宽松的真实变化，纯粹被冰冷的数字打乱了所有节奏。
那天晚上洗漱完，习惯性站上体重秤，看着回落的数字，没有丝毫开心。只是呆呆看着镜子里消肿的脸，突然觉得之前饿到发晕、自我内耗的那些日子，特别不值。