补血补气的食物有哪些|日常家常食材坚持吃就能慢慢调理气血

补血补气的食物有哪些|日常家常食材坚持吃就能慢慢调理气血

之前常年熬夜、三餐糊弄,脸色一直蜡黄发灰,蹲久了起身必头晕眼花,总被家里人念叨气血太虚,专门摸索了很久补血补气的食物有哪些,也踩了一堆没用的坑,慢慢试出了一堆家常、好坚持、普通人吃得到效果的食材。

最开始调理的时候犯了个特别蠢的错,跟风买了一堆昂贵的滋补礼盒,人参、鹿茸、阿胶全都囤了一遍。听别人说补气血就得吃贵的、小众的滋补品,天天硬着头皮吃,结果不仅没变好,反而上火长痘、口干舌燥,晚上翻来覆去睡不着,气色比之前还差。现在回头看才明白,普通人气血虚大多是长期作息饮食差导致的,根本不用猛药进补,家常食材慢慢养,比乱吃补品靠谱太多。

红枣是最接地气的补气补血食材,也是我吃得最多的。以前总觉得直接生吃红枣就行,抓一把当零食啃,吃了大半个月一点效果都没有。后来才反应过来,生吃红枣不好消化,脾胃吸收不了,补的成分根本进不去身体里。改成每天早上煮粥的时候放五六颗红枣,去核掰开煮软烂,搭配大米或者小米,温和不刺激,坚持一周就明显感觉晨起不乏力了,脸色的暗沉也淡了一点。

桂圆的补气养血效果比红枣更温和,专攻气虚乏力、心慌气短的小毛病。之前一到下午就浑身发软、心慌走神,工作都没法集中注意力。每天晚上睡前泡三颗桂圆干喝水,果肉最后吃掉,不用多吃,吃多容易燥热。坚持一段时间后,下午疲惫发软的情况基本消失,整个人的精气神稳了很多,不会动不动就疲惫倦怠。

红肉是补气血的硬核食材,尤其是牛肉和猪肝。很多人觉得吃素清淡养身体,我之前也长期吃素、少吃肉,结果气血亏得越来越严重。后来慢慢恢复吃红肉,每周吃两次瘦牛肉,清炖或者小炒都可以,肉质细嫩好吸收,能快速补充气血所需的营养。猪肝我会每周吃一次,焯水后爆炒,量不用多,一小盘就够,针对气血不足导致的脸色苍白、手脚冰凉特别管用。

黑芝麻也是我长期坚持吃的东西,不算大热的食材,润物细无声地养气血。之前头发干枯掉发、脸色暗沉无光,都是气血亏虚的附带问题。每天早上空腹吃一小勺熟黑芝麻,不用加糖,原汁原味最好。坚持下来不止气色变好,头发的干枯分叉也少了很多,这种细微的变化,是昂贵补品换不来的。

山药绝对是被很多人忽略的补气好物,它不直接补血,但能养脾胃。折腾好久才搞明白,气血补不进去,多半是脾胃虚弱,吃再多补的东西也无法运化吸收。经常蒸铁棍山药当主食吃,口感软糯清淡,长期吃能调理脾胃功能。脾胃养好了,之前吃的红枣、肉类的营养才能被身体吸收,气血才能真正补得进去,这是调理气血最关键的一步。

不用刻意追求各种名贵滋补品,也不用跟风吃五花八门的养生食材。

早上锅里的红枣粥,家常小炒的牛肉猪肝,日常随手吃的桂圆和黑芝麻,软糯的蒸山药。

这些普通的家常食物,日复一日吃下去,就足够慢慢把亏虚的气血养回来。

某天早起洗漱,抬头看见镜子里的脸,终于褪去了常年的蜡黄,透着一点温润的气色。