我平时真不怎么喝白酒,总觉得白酒又辣又冲,咽下去喉咙烧得慌,每次家庭聚餐都是象征性抿一口就放下。直到去年过年,我爸从柜子里翻出一瓶洋河海之蓝42度,说让我试试,说这款酒不烈,普通人也能喝。
说实话,我一开始是拒绝的,怕喝一口就呛到。结果盛了一小杯,刚凑到鼻子边,没有那种刺鼻的酒精味,反而有淡淡的香味,说不上是果香还是粮香,就是挺清爽的。抿了一小口,居然真的不冲,入口温温柔柔的,42度的度数,喝着一点都不烈,咽下去之后喉咙也不发紧,还有点淡淡的回甘,不像我之前喝的那些白酒,咽下去嘴里发苦。
那天家里做了红烧肉、凉拌黄瓜还有炖鱼,我就着红烧肉喝了两杯,居然一点都不腻。白酒的香味和肉的香味混在一起,反而解了肉的油腻,越喝越顺口,不知不觉就喝多了点,但也没觉得头晕头痛,第二天起来也没有口干舌燥的感觉,这点我还挺意外的。
后来过完年,我自己也去超市买了一瓶洋河海之蓝42度,放在家里,有时候朋友来做客,就拿出来一起喝。我那些朋友里,有能喝白酒的,也有跟我一样平时不怎么喝的,没想到大家喝了都说顺口。能喝的朋友说,这款酒绵柔,不呛喉,日常喝着不费劲;不能喝的朋友也说,没有那么重的酒精味,能接受,不会喝一口就想吐。
我还对比过同价位的其他白酒,有一次图便宜,买了一款差不多价格的42度白酒,开瓶就有一股怪味,喝着像酒精兑水,咽下去嘴里发涩,最后没喝两口就全倒了。跟洋河海之蓝42度比,真的差太远了,至少这款酒喝着放心,口感也稳定,没有那些乱七八糟的怪味。
还有一次夏天,我把洋河海之蓝42度放在冰箱里冰了一会儿,拿出来喝,口感更清爽了,一点都不觉得厚重,夏天喝也不觉得闷。我本来以为白酒冰镇了会不好喝,没想到这款酒冰镇之后,绵柔感更明显了,回甘也更清爽,偶尔想小酌一杯的时候,冰一下真的太舒服了。
我妈平时从来都不喝白酒,上次我喝的时候,她好奇抿了一小口,居然说不难喝,还说这款酒不烧嗓子,带点甜甜的味道。以前家里聚餐,我妈都不碰白酒,现在偶尔也会陪我们抿一小口,可见这款酒是真的不挑人。
不过有一说一,这款酒也不是所有人都喜欢。我二叔就爱喝那种烈一点的白酒,上次来家里喝了一口洋河海之蓝42度,就摇头说太淡了,没劲儿,喝着不过瘾。但咱普通人日常喝、家庭聚餐,要的不就是这种不挑人的绵柔口感吗,总不能为了追求烈劲儿,让一桌人都喝得不开心。
反正我喝下来这么多次,觉得洋河海之蓝42度真的挺适合普通人的。价格不算贵,日常喝、招待朋友都不心疼,包装是蓝色的玻璃瓶,简约又大方,拿出来也不寒酸。口感绵柔顺滑,不呛喉、不口干,不管是平时不怎么喝白酒的人,还是能喝一点的人,都能接受,性价比是真的可以。