平时闲来会泡点藏红花，不少人都好奇藏红花泡水是什么颜色，我前前后后换过不同水温、不同用量试了好多次，最开始还犯了个蠢，听旁人说用料足颜色才正宗，直接抓了满满一小撮干花丝扔进玻璃杯，倒上滚烫的开水，当时就盯着杯子里的动静，一心觉得放得多效果才更好，现在想想纯粹是瞎折腾。
刚注水那几秒，水色变化并不明显。
大概过了半分钟左右，原本清澈的白开水慢慢晕开一层浅黄，花丝在水里慢慢舒展，细细的红色纹路一点点渗出来，整杯水慢慢变成通透的金黄色，不是那种暗沉的黄，光线照过来的时候还能看到杯壁上淡淡的光泽，那时候还以为放得多颜色就会一直保持鲜亮，就这么连着泡了好几遍水，没想着把花丝捞出来，任由它一直在杯子里浸着，泡的时间久了，颜色变的越来越浓郁，心里还傻乎乎觉得这才是正常状态。
然后隔了快一个小时再去看，色调就彻底不一样了。
颜色朝着橙黄偏红的方向走了，整体看着厚重很多，水里也不再有一开始那种清透感，就连原本艳红的花丝，色泽也淡下去大半，摸起来软塌塌的，完全失去干品时候的韧劲，后来特意收着用量，每次只取三五根花丝，把控好分量再试，做事又恢复了平日里细致的样子，不再凭着一时想法乱投放。
少量冲泡，颜色会浅上不少。
用温水冲泡和沸水冲泡，呈现出来的状态也有差别，温水冲开的速度慢，颜色是一点点慢慢浸染开来，全程都是柔和的浅金黄色，就算放的时间久一点，也不会出现明显偏红的样子，沸水起效快，上色速度肉眼可见，头道水的金黄会更鲜亮，只是持续的时间不算长，反复续水之后，颜色消退的速度也会变快，前前后后试过七八回，情况基本都差不多，没有出现过例外。
身边也有人把藏红花和别的食材搭在一起泡，加了枸杞或者红枣之后，底色会被带着偏暖，原本的金黄色会混上一点淡淡的暖红，可主体色调还是没变，从头到尾都不会变成纯红或者深红，这个小细节也是平时和朋友闲聊时，一起观察着发现的。
收拾桌面的时候把泡过几次的花丝倒进垃圾桶，清水冲过杯子，杯壁上还留着浅浅一圈黄印，随手拿抹布擦了两下。