之前下班回家总懒得开火，要么外卖要么煮面条，刷手机的时候刷到好多人用自动炒菜机，就搜了美的自动炒菜机怎么样，看了不少款式，最后选了个带IH加热的家用款，用了快俩月，随便唠唠真实使用感受。
一开始买的时候还挺忐忑，毕竟美的虽然是家电老牌子，但自动炒菜机这种东西，怕不是智商税，万一炒出来的菜又干又柴，还不如自己动手。
日常炒菜的真实体验
平时最常做的就是家常菜，比如番茄炒蛋、青椒炒肉，以前自己炒总容易糊锅，尤其是炒鸡蛋，火大了就发焦，火小了又不香。这个美的自动炒菜机倒是解决了这个问题，它的控温还挺准的，不会局部过热，炒出来的鸡蛋软乎乎的，番茄也能炒出沙，汤汁裹在鸡蛋上，和自己慢慢炒的口感差不多。
不过有一点挺烦人的，就是炒青菜的时候，得提前把菜洗干净沥干，不然水分太多，炒出来就水水的，没有锅气。第一次炒油麦菜，没沥干水，端出来的时候全是汤，吃着寡淡，后来每次都先把菜控一会儿水，就好多了。
还有红烧肉，以前自己炖得炖好久，还得时不时看着，怕烧干。用这个炒菜机，把肉和调料放进去，选好炖菜模式，就不用管了，等做好了会有提示音。炖出来的肉确实软烂，色泽也红亮，不用自己翻炒，省了不少事，就是炖的时候会有点香味飘出来，馋得人难受。
智能功能和清洗方面
它有好几种烹饪模式，除了炒菜、炖菜，还能炒饭、煎东西，我偶尔会用它做蛋炒饭，把米饭、鸡蛋、火腿丁放进去，设置好模式，它会自动翻炒，不会粘锅底，炒出来的饭粒粒分明，比我自己炒的还均匀。
我买的这款支持Wi-Fi连接，能连美的美居APP，上面有不少食谱，有时候不知道做什么，就打开APP找个菜谱，跟着上面的步骤放食材，新手也能做好。不过我很少用APP控制，觉得直接在机器面板上操作更方便，面板上的按钮很简单，一看就会，家里老人过来也能上手。
清洗方面还算省心，内胆是不粘材质的，炒完菜趁热用抹布一擦就干净，不用使劲刷。就是搅拌刀头有时候会沾点油污，得拆下来冲一冲，还好拆起来不麻烦，不然每次清洗都得费半天劲。有次炒了糖醋排骨，刀头上沾了不少糖，我忘了及时洗，后来有点凝固，擦了好一会儿才干净，从那以后每次炒完都立马清洗。
使用中的小遗憾
它的容量不算特别大，适合一家三口用，要是家里人多，炒一个菜不够吃，得炒两次，有点麻烦。上次家里来了客人，我用它炒了三个菜，来回换食材，忙得够呛，要是容量再大一点就好了。
还有就是噪音，炒的时候会有翻炒的声音，不算特别大，但也能听得很清楚，要是在厨房关着门，客厅就听不到，要是开着门，客厅能隐约听到，不过也能接受，毕竟炒菜的时候本身就有声音。
另外，它虽然说是无油烟，但炒一些比较油腻的菜，比如煎五花肉的时候，还是会有一点点油烟，不过比自己用燃气灶炒少多了，厨房墙壁也不会像以前那样沾得油腻腻的，打扫起来方便不少。
用了这么久，总体来说，美的自动炒菜机还是挺实用的，尤其是对于我这种懒得开火、厨艺一般的人来说，省了不少时间和精力，不用再围着灶台转，也不用怕炒糊菜。虽然有一些小缺点，但不影响日常使用，平时下班回家，把食材放进去，趁着炒菜的时间，还能休息一会儿，不用急急忙忙赶饭。
好多人问我美的自动炒菜机怎么样，其实没有完美的家电，关键看自己的需求，要是平时做饭少，又想吃到家常味，不想太麻烦，这款还是值得入手的，毕竟美的的品质摆在那里，用着也放心，日常家用完全足够了。