真不是我故意抬杠,现在好多人吃饭没点重口味就咽不下去,我自己以前就是典型的例子,顿顿饭都离不开老干妈,觉得不管是白米饭、面条还是馒头,拌上一勺立马有灵魂,压根没把这东西当回事,总觉得就是个普通辣酱,能有多大事儿,现在回头想想,那时候纯粹是年轻不懂事,纯纯拿自己的肠胃瞎造。
我之前上班忙,懒得做饭也懒得点外卖,经常蒸一锅白米饭,挖两大勺老干妈拌着吃,有时候晚上饿了,直接开瓶老干妈就着饼干啃,连吃个泡面都要额外加一勺,硬生生把这玩意儿当成了万能配菜,一天不吃就觉得嘴里淡得慌,完全没意识到过量吃的问题,直到身体开始接连闹脾气,才慢慢琢磨明白,老干妈吃多了会怎么样,根本不是网上轻飘飘说几句不舒服那么简单。
最先扛不住的就是胃,刚开始只是偶尔吃完觉得烧心,喉咙里火辣辣的,反酸水,我还以为是自己饿过头了,照样顿顿不离,后来越来越严重,只要一顿饭里老干妈放多了,没过半小时,胃里就像揣了块烧红的炭,胀得慌还隐隐作痛,蹲在工位上直不起腰,连喝好几杯温水都压不下去那种灼痛感,去诊所看,医生说就是辛辣刺激加高盐,把胃黏膜烧得受不了,本来好好的肠胃,硬生生吃出了慢性胃炎的苗头,那时候才真的慌了,可嘴上还是管不住,总想着少吃点就行,结果根本刹不住车。
再说嘴巴和嗓子,常年吃这么重口的辣酱,口腔黏膜根本经不起折腾,隔三差五就长口腔溃疡,一长就是好几个,疼得连喝水都刺挠,吃饭更是遭罪,稍微碰点热的辣的就直抽气,嗓子也老是干痒,说话多了就沙哑,早上起床喉咙里黏糊糊的,咳也咳不出来,咽也咽不下去,去药店买喷剂买含片,花了不少钱,治标不治本,只要再碰多了老干妈,立马复发,说白了就是自己作的,明明知道刺激,还非要往枪口上撞。
很多人可能觉得,不就是吃个辣酱吗,至于这么矫情?我以前也这么想,直到后来发现,老干妈吃多了会怎么样,还藏在很多看不见的地方,这东西油大盐重,每一勺都是满满的油脂和盐分,长期这么吃,不光是口味变得越来越重,吃清淡的菜压根尝不出味道,味觉都快钝化了,而且身体也开始悄悄变肿,尤其是脸和腿,早上起来眼皮肿得睁不开,整个人看着虚胖,去测血压,数值也比以前偏高,医生特意叮嘱,少吃高盐重辣的调味品,不然年纪轻轻就得盯着血压,那时候才彻底醒悟,这玩意儿偶尔解解馋就行,真不能当饭吃。
还有更尴尬的,吃多了这种重油重辣的东西,肠胃蠕动乱了,要么便秘憋得难受,要么拉肚子拉到腿软,反反复复折腾,上班的时候都没法专心,老是往厕所跑,同事看着都奇怪,自己也不好意思说,只能默默忍着,有时候晚上吃完,半夜还会被胃疼醒,坐在床上发呆,后悔自己管不住嘴,可下次看到老干妈,还是忍不住想挖一勺,这种恶性循环,真的只有经历过的人才懂。
我身边也有不少跟我一样的朋友,天天把老干妈当下饭神器,有的跟我一样肠胃出问题,有的长一脸痘痘,怎么护肤都没用,还有的痔疮犯了,坐都坐不住,个个都是实打实的教训,没人刻意去查过吃多了的危害,全是身体实打实给出了反应,才慢慢戒掉顿顿吃的习惯,改成偶尔吃一点点解解馋,再也不敢像以前那样猛造了。
其实说白了,老干妈本身没毛病,就是个调味的,错就错在我们这些人太贪心,把调味品当成了主食,顿顿猛吃,总觉得好吃就无节制,忽略了身体的承受能力,真别觉得自己年轻就能随便造,等身体开始抗议,各种小毛病找上门,才知道后悔,老干妈吃多了会怎么样,不用听别人讲大道理,自己亲身试一次,就知道那种遭罪的感觉有多难受,与其事后受罪,不如一开始就管住嘴,适量吃才是最实在的,别等身体垮了才明白,一口吃的远不如健康重要。