我就是个没什么追求的普通打工人,每天离不开咖啡但又抠抠搜搜舍不得花钱,说白了就是又懒又穷还嘴挑,这么多年囤过的速溶咖啡没有十种也有八种,踩过的坑能絮叨半天。有的速溶甜得像加了半袋白糖,喝一口齁得慌;有的苦得直皱眉,还带着一股莫名的糊味;更离谱的是有些冲完全是结块,用勺子搅半天都化不开,喝到最后满嘴渣子,本来想提神,反倒弄得心里堵得慌。本来我都觉得平价速溶也就这水准了,直到前段时间被同事随手塞了几条,才真正接触到大家常问的越南中原G7咖啡,今天就纯唠唠自己喝了快两个月的真实感受,半点儿滤镜都不加,全是普通人最直观的体会。
我本身是个手笨到极致的人,别说做花式咖啡了,连正常冲一杯饮品都能弄出乱子,从来不会搞那些加奶、打泡的花活,怎么省事怎么来。第一次冲这款咖啡的时候,就在办公室用普通保温杯接了七八十度的热水,撕开小条直接把粉倒进去,没特意找勺子搅拌,就拿着杯子随便晃了几下,居然全化开了,连一点小结块都没有。这点真的让我挺意外的,之前买过一款国产速溶,每次冲都得使劲搅一两分钟,杯底还会剩一坨化不开的粉,喝着硌嗓子,每次都得抠半天杯底,麻烦得不行,这款完全不用费这劲,马虎蛋本人真的狠狠爱住。
我本身肠胃不算好,还喝不了纯黑咖啡,太苦的话空腹喝必反酸,太甜的又觉得像喝香精兑水,口感特别假。越南中原G7咖啡怎么样,放在我这种挑剔又娇气的口味里,其实刚好踩在最舒服的区间里。它的奶香味特别柔和,不是那种廉价植脂末的怪味,喝着顺滑不涩口,咖啡的焦香也能实实在在尝出来,不会被甜味完全盖过去,甜度属于适中的程度,不会齁甜,也不会淡得没味道,早上赶时间来不及吃早饭,冲一杯喝着也不会胃疼,之前喝别的速溶但凡空腹喝两口,立马反酸难受,这款就完全没这毛病,对肠胃弱的人真的很友好。
作为资深抠门党,我买东西第一眼看的就是性价比,毕竟天天喝的东西,太贵了根本囤不起。这款咖啡算下来单条才几毛钱,一大包能喝将近两个月,学生党、加班熬夜的打工人日常囤货完全没压力,不像有些小众进口速溶,单条就要好几块,味道还没好到哪里去,纯纯交智商税。我现在办公室抽屉里放一包,家里茶几上也放一包,下午上班犯困、周末熬夜追剧不想动的时候,随手撕一条冲一杯,比点外卖、买瓶装咖啡划算太多,而且小条装特别便携,揣口袋里、放小包包里都不占地方,出门临时想喝也能随时拿出来冲,不用找咖啡店,省事又省钱。
当然也不是说这款咖啡就完美无缺,真实分享就得有好有坏,不能一味吹捧。它毕竟是三合一速溶咖啡,肯定没法跟现磨的精品咖啡比,香味没有那么多层次,也没有现磨咖啡的醇厚感,要是特别追求咖啡品质、喜欢喝精品手冲的人,大概率会觉得这款太普通,达不到预期。而且它的甜度对完全不爱喝甜、只爱喝微苦黑咖啡的人来说,可能会稍微偏甜一点,我有时候嘴淡,就会少倒半条粉,或者多兑一点温水,口感就刚好合适。还有个我自己踩过的小坑,千万别用沸水冲,第一次急着喝直接倒了开水,冲出来又苦又涩,原本的香味全没了,后来换成温水冲,味道立马就正常了,这都是自己试错试出来的小经验,喝的时候稍微注意一下就行。
我平时上班一到下午两三点就容易犯困,脑子转不动,干活效率特别低,试过很多速溶咖啡,有的提神劲太猛,喝完心跳加速、心慌手抖,坐都坐不住,晚上还失眠;有的提神效果又太弱,喝了跟没喝一样,还是困得睁不开眼。这款咖啡的提神效果就刚好温和,喝下去大概十几分钟,慢慢就清醒过来了,不会有那种突兀的亢奋感,能安安稳稳撑到下班,晚上正常睡觉也不会受影响,每天喝一两条完全没负担,对我这种不耐受高咖啡因的人来说,真的再合适不过了。
其实咱们普通人喝速溶咖啡,本来就不是为了追求什么格调,也不是要品鉴多高端的风味,无非就是图个方便、好喝、划算,解解乏、提提神而已,没必要整那些虚头巴脑的。越南中原G7咖啡,在我试过的这么多平价速溶里,算是很靠谱的一款,没有花里胡哨的包装和噱头,就是踏踏实实的基础口感,挑不出什么大毛病,适合跟我一样又懒又抠、只想喝杯顺口咖啡的普通人。不用把它吹得有多神,也没必要拿它跟高端咖啡比,日常通勤、上班、居家随便喝喝,完全够用,囤货也不心疼,算是我近期挖到的最实用的平价小宝藏了。