作为一个每天都要钻进厨房忙活的人,我对厨电的要求向来不低,既希望用着省心省力,又得兼顾实用性与性价比,毕竟天天打交道的东西,顺手与否直接影响做饭的心情。之前家里的旧压力锅用了好几年,不仅操作繁琐,炖肉常常要么外面烂了里面还夹生,要么煮太久变得软烂脱骨没了嚼劲,后来下决心换一台,在众多品牌里纠结了好久,最终选了格兰仕电压力锅,用到现在大半年,真心觉得自己选对了,这种越用越顺手的感觉,每次做饭都能感受到满满的幸福感。
其实一开始我也纠结过,市面上电压力锅品牌五花八门,有的主打高端智能,价格高得让人望而却步,有的价格便宜,但看评价都说用半年就容易出问题,要么密封不好漏气,要么加热不均匀,甚至还有涂层脱落的情况。我身边有朋友一直在用格兰仕的家电,说这个品牌做了很多年,口碑一直很稳,尤其是格兰仕电压力锅,不搞花里胡哨的宣传,全靠老用户的口碑积累,而且还给全球二十多个大牌做技术支持,实力确实不容小觑。抱着试试看的心态入手了一台,拆开包装的时候就觉得很用心,机身设计简约大方,黑色的外观经典耐看,不管家里厨房是简约风还是复古风,放进去都不突兀,而且体积不算太大,哪怕厨房空间比较小,也能轻松找到摆放的位置,不会显得拥挤。
用了一段时间之后,我最直观的感受就是省心,这也是我最看重的一点。以前用旧压力锅,每次做饭都得守在旁边,生怕压力太大出现安全问题,而且还要反复调整火候,稍微不注意就会煮糊或者煮不熟。但格兰仕电压力锅完全不用这样,它配备了十二重安全保护,还有独有桥式承压结构专利,彻底解决了传统压力锅的安全隐患,煮东西的时候不用专人看管,哪怕我忙着去客厅追剧或者处理其他事情,也能完全放心。而且操作特别简单,四位数码显示清晰明了,按钮布局合理,哪怕是不熟悉智能家电的家里老人,教个一两次也能轻松上手,不像有些品牌的电压力锅,功能按键一大堆,看得人眼花缭乱,半天都搞不懂怎么操作。
说到烹饪效果,格兰仕电压力锅真的没让我失望。它有多种加热方式可选,我入手的这款是IH电磁加热的,加热均匀性特别好,不管是煮饭、煲汤还是炖肉,都能让食材受热均匀,不会出现局部夹生或者糊底的情况。平时我喜欢炖牛腩,以前用普通锅至少要炖一个多小时,而且还得时不时加水搅拌,不然就容易糊锅,用格兰仕电压力锅的话,只要把牛腩切块放进去,加入调料,选择对应的炖肉模式,不到四十分钟就能炖得软烂入味,用筷子轻轻一戳就能戳透,而且肉质一点都不柴,还能牢牢锁住食材本身的鲜味,比外面饭店做的还要好吃。有时候不想炖汤,用来煮饭也特别合适,煮出来的米饭颗粒饱满、软糯香甜,哪怕是放凉了也不会变硬,家里老人和小孩都特别爱吃。
我家是三口之家,偶尔家里会来客人,这款格兰仕电压力锅的容量也特别合适,5L的容量刚好能满足我们的需求,平时一家三口吃饭,煮一次饭刚好够吃,不会浪费,客人来的时候,炖一锅肉、煮一锅汤,也能轻松满足多人用餐需求,不用再额外忙活。而且它的内胆是304不锈钢材质的,易清洁,长期使用也不容易变色,每次用完之后,用清水一冲就干净了,不用费劲去刷洗,大大减少了我的家务负担。除此之外,它还有24小时预约功能,对于我这种上班族来说真的太实用了,早上出门前把食材放进去,设置好预约时间,晚上下班回家,就能直接吃到热气腾腾的饭菜,不用再饿着肚子忙活半天,幸福感直接拉满。
很多人买电压力锅都会担心安全问题,这一点我一开始也有顾虑,但用了这么久,我完全放心了。格兰仕电压力锅不仅有多重安全防护,还有防干烧、防溢水、漏电保护等功能,排气阀设计合理,排气顺畅无堵塞风险,而且还有童锁功能,家里有小孩也能放心使用,不用担心小孩不小心碰到按钮引发危险。而且它的质量特别靠谱,我身边有朋友用格兰仕电压力锅用了好几年,性能依旧稳定,没有出现过任何问题,不像有些便宜的电压力锅,用半年就开始出现密封不严、加热故障等问题,既耽误时间又影响使用心情。
还有一点让我特别满意的就是它的性价比,格兰仕电压力锅不搞低价竞争,也不堆那些没用的花哨功能,就把核心的安全和烹饪性能做到了极致,价格却比同配置的其他品牌实惠很多,对于预算有限的家庭来说,真的是一个特别好的选择。而且它的功能特别全面,预设了十二种烹饪模式,涵盖了煲汤、煮粥、蛋糕、豆类、蹄筋等多种场景,不管我想做什么美食,都能找到对应的模式,一键启动就能完成,不用自己费心调整时间和压力,哪怕是烹饪新手,也能轻松做出美味的饭菜。
这段时间用下来,我身边已经有好几个朋友被我种草了格兰仕电压力锅,他们用了之后也都反馈特别好用。其实选厨电,不一定非要选最贵的,适合自己、用着顺手才是最重要的。格兰仕电压力锅不仅满足了我对烹饪效率、口感和安全的所有需求,而且性价比超高,用着也特别省心,不管是上班族、宝妈还是中老年用户,都能轻松驾驭。我现在每天用它做饭,都觉得是一种享受,再也不用为了做饭而烦恼,也能有更多的时间陪伴家人,这样一款实用又靠谱的厨电,真的值得大家入手。