成都新东方烹饪学校怎么样？我没法给你全面答案，只说我读了半年的亲身感受，至于别人说的好与坏，我没体验过，也不评价。
我是今年3月12号报的名，选的中餐短期班，本来想着三个月就能学会几道菜，以后自己开个小店。报名那天，接待我的老师说得特别好听，说每天大部分时间都是实操，老师手把手教，原材料管够，结果去了才发现不是那么回事。
刚开始的一个月，基本没碰过正经灶台，每天就是颠锅、磨刀，重复来重复去。我以为也就练一周，结果硬生生练了快两个月，每天上午两节课，下午一节课，剩下的时间要么在教室里自学，要么就是聊天，空闲得让人发慌。有一次周四下午的实操课，我用的那口炒锅手柄有点松，炒的时候总担心掉下来，喊老师换一口，他头也没抬，就说凑合用，练熟了就不影响，当时就觉得挺离谱的。
学校的原材料确实给得不算抠门，鸡鱼肉蛋这些基本的都有，但也没到随便造的地步，要是不小心炒糊了，老师还是会念叨两句。我本来以为能学到很多硬菜，结果前三个月，翻来覆去就那几样家常菜，麻婆豆腐、回锅肉，练得我都快吐了，问老师能不能学些别的，他说基础没打牢，学再多也没用。
关于学费，我就不说具体数字了，比我当初咨询的时候略高一点，而且报名的时候，老师催着我签字，根本没给我仔细看合同的时间，后来我才发现，合同里有好多霸王条款，比如退学不退费之类的，还好我没想着退学，不然估计要扯皮。
食堂的饭也很一般，比外面的小餐馆还普通，有时候菜会有点凉，价格也不算便宜，我后来基本都是自己带饭，或者下课去学校附近的小馆子吃。
有一次上课，老师示范炒回锅肉，油温没控制好，炒出来的肉有点发苦，他自己尝了一口，就笑着说失手了，然后重新炒了一份，倒是不敷衍，但也没我想象中那么专业。我旁边的同学，有的学了一个月就退学了，说觉得学不到东西，我没退，一是觉得既然交了钱，就坚持下去，二是也没别的更好的选择。
至于大家最关心的就业推荐，我还没学到那一步，没法给你准确答案。不过我听班里的老生说，学校确实有校企合作的单位，但推荐的岗位大多是餐馆的普通厨师，薪资也一般，想要去好一点的酒店，还是得靠自己的手艺。
我也说不清楚这学校到底值不值得来，反正我学了半年，不算后悔，但也没觉得有多惊喜。刚开始的时候，每天都很有干劲，后来慢慢就懈怠了，可能是我自己不够努力，也可能是学校的节奏确实不符合我的预期。
前几天实操课，我终于把麻婆豆腐炒出了红油，老师夸了我一句，那一刻还是有点开心的。但我也知道，这离开店还差得远，至于以后能不能靠这门手艺吃饭，我也不确定。