哪些是热性食物和水果:吃后身体燥热上火的温热类食材

哪些是热性食物和水果:吃后身体燥热上火的温热类食材

之前总分不清哪些是热性食物和水果,日常吃东西全凭感觉,结果好几次乱吃一通,硬生生把自己吃上火,嗓子疼、冒痘痘的状况反复出现,踩了超多没必要的坑。最蠢的一次,听说温补的食材养身体,就跟风天天吃各类温热食材,完全不看体质,最后上火严重到连喝水都觉得喉咙刺痛,硬生生扛了好几天,没敢吃药也没找方法调理,越扛症状越明显。

那段时间作息本身就偏熬夜,体内有虚火,还偏偏对着热性食材猛补,完全是火上浇油。最先中招的是水果,家里长辈说荔枝补气血,适合体虚的人吃,就每天洗一大盘,一口气吃十来颗。刚开始只觉得嘴巴甜甜的很舒服,半天过后,舌尖就开始发麻发疼,脸颊也冒出了红肿的痘痘,摸起来又硬又痛。后来才反应过来,荔枝是实打实的热性水果,糖分高、热性重,少量吃没事,体虚熬夜的人多吃,立刻就会淤积内热。

除了荔枝,龙眼也是我反复踩雷的热性水果。新鲜龙眼果肉水润,甜度超高,很容易吃多。有次追剧一下午干掉半斤,当晚就失眠烦躁,躺在床上浑身燥热,手心脚心发烫,第二天起床嘴角直接长了水泡。慢慢摸索着发现,樱桃、桃子、榴莲也都是热性水果,不像凉性水果吃着清爽,这些水果吃完没多久,身体都会有明显的发热感,尤其空腹食用,上火速度会快很多。

日常三餐里的热性食物,比水果更容易被忽略,因为都是家常菜,根本不会刻意忌口。之前秋冬季节,总爱顿顿吃羊肉、韭菜,觉得吃完全身暖和,能抵御寒气。连续吃了一周,不仅便秘严重,牙龈还反复肿痛。折腾好久才搞明白,羊肉、牛肉、韭菜、生姜、大蒜这些常见食材,全是标准的热性食物,适合畏寒怕冷、手脚冰凉的人少量吃,体质偏热、容易上火的人长期吃,只会堆积内热。

还有很多不起眼的调味食材,也属于热性范畴。平时做饭爱放的八角、桂皮、花椒、干辣椒,几乎都是热性调料。冬天煮火锅、炖卤肉的时候,会放一大堆香料,吃完当下浑身发汗,舒服是舒服,可每次吃完隔天必定口干舌燥。之前一直以为是吃太咸导致的,后来对比着忌口才发现,是这些热性调料叠加在一起,让体内热气排不出去,堆积出了上火症状。

试过最没用的偏方,就是上火之后继续吃热性食材“以热制热”,听信别人说的上火是寒气郁结,温补就能散开,结果越吃症状越重,痘痘越长越多,喉咙疼了整整一周才慢慢好转。

慢慢摸清规律,热性食物和水果没有复杂的判断标准,不用记晦涩的养生知识,就看身体最直观的反应。只要吃完短时间内,出现身体发热、口干、长痘、喉咙不适的食材,基本都属于热性。每个人体质不一样,别人吃着没事的热性食材,自己吃可能就会上火,不用照搬别人的忌口清单,跟着自己的身体感受走就够了。

那天上火症状彻底消退后,冰箱里剩下的荔枝和龙眼,全部打包送给了怕冷体虚的朋友。