平时咱们吃饭可能没太在意,总觉得能吃饱就行,但其实身体里有群 “小帮手” 特别重要,那就是维生素。要是这些 “小帮手” 不够了,身体就容易出各种小毛病,今天就跟大家聊聊人体缺少维生素会怎么样,看看那些平时容易被忽略的不舒服,是不是跟缺维生素有关系。
先说说维生素 A 吧,这玩意儿跟咱们的眼睛和皮肤关系特别大。要是缺了它,最明显的就是晚上看不清东西,比如下班走那种没路灯的暗楼梯,别人一步一个准,你却得慢慢摸扶手,生怕踩空,这就是常说的 “夜盲症”。不光眼睛受影响,皮肤也会变得干巴巴的,尤其是胳膊和腿上,摸起来糙得像砂纸,还容易起那种小小的疙瘩,有时候脸也会显得没光泽,涂多少护肤品都没太大用,其实可能就是身体缺了维生素 A 在 “提醒” 你。而且要是长期缺,连呼吸道都容易出问题,比如老爱感冒、咳嗽,因为呼吸道黏膜没了维生素 A 的保护,抵抗力就下降了。
再说说 B 族维生素,这可不是单一一种,而是一群 “小伙伴”,像 B2、B6、B12 这些都属于它,缺了不同的 B 族维生素,身体的反应也不一样。比如缺 B2 的话,嘴角特别容易开裂,有时候还会起水泡,吃饭说话都疼,舌头也会变得红红的,尝东西都没那么灵敏。要是缺 B6,可能会经常觉得累,明明没干什么重活,却浑身没力气,情绪也容易低落,有时候还会掉头发,头发变得又细又脆。而 B12 更关键,缺了它不仅容易累,记忆力还会下降,比如刚说的事儿转身就忘,严重的话手脚还会发麻,像有小虫子在爬似的,这些其实都是身体在告诉你,该补补 B 族维生素了。
维生素 C 和维生素 D 也是咱们身体离不开的,平时要是不爱吃蔬菜、水果,就容易缺维生素 C。缺了它最明显的就是牙龈容易出血,比如刷牙的时候牙刷上全是血,吃苹果的时候苹果上也会留下血印,有时候还会觉得口干舌燥,稍微有点风吹草动就感冒,抵抗力特别差。而且皮肤也容易长斑,伤口愈合得也慢,比如不小心划个小口子,别人几天就好了,你却得等好久,还容易留疤,这些都可能是缺维生素 C 的信号。至于维生素 D,很多人缺是因为晒太少太阳,现在大家上班待在空调房,下班回家也不爱出门,维生素 D 没办法通过晒太阳合成,就容易不够。缺了维生素 D 的话,关节会疼,尤其是膝盖和腰,有时候蹲下去再站起来,膝盖会 “咯吱” 响,还疼得厉害,小孩子缺的话还会影响长个子,骨骼发育不好,成年人则容易骨质疏松,稍微摔一下就可能骨折。
还有维生素 E 和维生素 K,虽然平时大家提得少,但缺了也会有麻烦。缺维生素 E 的话,皮肤会变得暗沉,还容易长皱纹,尤其是眼角和额头,看起来比实际年龄老,有时候还会觉得手脚冰凉,就算穿得不少,也总觉得暖和不起来。而维生素 K 跟凝血有关系,要是缺了它,伤口特别难止血,比如不小心蹭破点皮,血能流好一会儿,而且身上还容易出现淤青,有时候没碰到没撞到,胳膊腿上就青一块紫一块的,按压的时候还会疼,这其实就是身体凝血功能受影响了,很可能是缺维生素 K 导致的。
生活里很多人都容易出现人体缺少维生素的情况,比如挑食的人,不爱吃胡萝卜、菠菜这些富含维生素 A 的蔬菜,也不爱吃橙子、猕猴桃这些含维生素 C 的水果,时间长了肯定会缺;还有经常待在室内不晒太阳的人,不管是上班族还是学生,一天到晚对着电脑、手机,很少出门晒太阳,维生素 D 自然就不够;老年人消化吸收功能变差,就算吃了含维生素的食物,也没办法很好地吸收,也容易缺;还有怀孕的宝妈,身体需要的维生素比平时多,要是补充不及时,也会出现缺乏的情况。
这些维生素虽然在身体里含量不多,但少了哪一种都不行,人体缺少维生素会怎么样?其实答案就藏在身体的各种小反应里,只是很多时候咱们没把这些反应和维生素缺乏联系起来。比如嘴角开裂了,可能会以为是上火;眼睛看不清了,可能会觉得是用眼过度;关节疼了,可能会觉得是累着了,却没想过是缺了维生素。等到这些小毛病越来越严重,才想起去检查,这时候才发现原来是缺了某种维生素。所以平时多留意身体的变化,多吃点多样化的食物,该晒太阳的时候晒晒太阳,才能让这些维生素 “小帮手” 一直留在身体里,帮咱们维持健康。