哪些食物补充维生素d|日常吃这些食材就能逐步补足

哪些食物补充维生素d|日常吃这些食材就能逐步补足

最近总觉得浑身发沉,查了之后才琢磨起哪些食物补充维生素d,之前只顾着囤补剂,完全没想着从三餐里慢慢调理,每天对着一堆瓶瓶罐罐也实在嫌麻烦,索性开始挨个试身边常吃的食材,看看日常饮食能不能把缺失的营养补上来。

最开始犯了个傻,听熟人说维D缺的厉害就得靠补剂硬堆,于是连着大半个月,每天早中晚都吞不同牌子的维生素D胶囊,剂量还往高了加,没过几天肚子就开始胀胀的,吃饭也没胃口,有时候空腹吃完还会隐隐反酸,整个人状态反而比之前更差,后来才反应过来,过量摄入补剂根本行不通,还不如踏踏实实从天然食物里获取,吸收起来温和,也不会给身体添额外负担,不用逼着自己定点吃药,融入一日三餐里也少了很多心理负担。

最先开始吃的是深海鱼。

菜市场里常买到的三文鱼、秋刀鱼,都是不错的选择,做法也不用多复杂,清蒸或者简单煎一下就行,不用放太重的调料,每周安排个两三次,每次分量不用多,一小块鱼肉就足够,连着吃了一阵子,身体那种发懒的感觉确实淡了不少,也没有出现之前吃补剂时的不适感,就是价格不算特别亲民,没法天天端上餐桌,大多时候都是隔几天才买一次解解馋顺带补营养。

鸡蛋也是随手就能吃到的东西,之前吃鸡蛋总只看重蛋白质,压根没留意蛋黄里也含有不少维生素D,每天早上煮一两个,连蛋黄一起吃掉,别只挑蛋白吃,这点细节很多人都会忽略,家里长辈以前还总说蛋黄胆固醇高让少吃,现在慢慢也跟着一起整颗吃了,早餐的搭配也就一直没变过。

奶制品也别落下。

纯牛奶、酸奶还有奶酪,这几类日常摄入频率很高,睡前喝一杯温牛奶,既算是加餐,也能顺带补充营养,市面上不少强化维生素D的乳制品,营养含量会比普通款更高一些,不用刻意去找小众品类,商超里摆在显眼位置的常规款就够用,就是部分人肠胃喝凉奶会不舒服,改成温热之后再喝就稳妥很多,自己在在常温奶和鲜奶之间来回换着喝,没固定哪一种,喝久了也不会觉得单调。

菌类食材也是意外的发现,平时炒青菜、炖汤都会放些香菇、平菇,新鲜菌类本身就带有一定量的维生素D,要是经过阳光晾晒的干菌子,含量还会再往上提一截,干香菇泡发之后用来炒菜或者煲汤,味道鲜香,搭配荤素菜都合适,做法简单还不挑口味,家里的餐桌上这段时间总能见到它的身影,不用特意为了补营养单独做菜,融入日常饮食里一点都不费劲,老人小孩也都愿意吃。

收拾完餐桌,顺手把剩下的干香菇收进橱柜,靠在椅背上发愣,窗外的天色慢慢暗了下来。

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