平时生活里,很多人可能没太在意维生素 D 这个东西,觉得它和其他维生素没什么不一样,缺了也不会有大问题。但其实不是这样,要是长期缺少维生素 d,身体会慢慢出现各种不舒服的反应,而且这些反应可能一开始看起来和它没关系,很容易被我们忽略。
就拿骨头来说吧,维生素 D 最主要的作用就是帮身体吸收钙,要是缺了它,就算平时吃再多含钙的食物,比如牛奶、豆腐,钙也没法好好钻进骨头里。对小朋友来说,要是从小就缺少维生素 d,骨头发育会受影响,有的孩子走路会发现腿有点弯,像 O 型腿或者 X 型腿,还有的孩子额头会凸起来,这其实就是佝偻病的表现,都是因为骨头没法正常长结实导致的。而成年人呢,虽然骨头已经长成型了,但缺少维生素 d 还是会让骨头慢慢变脆,平时可能没什么感觉,可稍微不小心摔一跤,就比别人更容易骨折。还有些中年人,经常觉得腰酸背痛,尤其是腰和膝盖的地方,活动的时候还会咯吱响,去按摩或者贴膏药也没什么用,这时候就该想想,是不是因为缺少维生素 d,骨头和关节没得到足够的 “营养支持”。
除了骨头,免疫力也会受影响。很多人一到换季就特别容易感冒,今天流鼻涕明天咳嗽,每次都得折腾十几天才能好,自己总说 “抵抗力差”,却不知道问题可能出在维生素 D 上。维生素 D 能帮免疫系统里的 “防御细胞” 更好地工作,比如白细胞,要是缺了它,这些细胞就像没吃饱饭的士兵,遇到细菌、病毒的时候没力气对抗,自然就容易生病。还有些人平时容易过敏,比如春天一到就打喷嚏、皮肤痒,或者吃点海鲜就浑身不舒服,其实也可能和缺少维生素 d 有关,因为它还能调节免疫系统的平衡,不让免疫系统过度 “敏感”,减少过敏的情况。
情绪和精神状态也会被缺少维生素 d 影响。现在很多人压力大,经常觉得没精神、提不起劲,就算晚上睡够了觉,白天还是昏昏沉沉的,有时候还会莫名烦躁、低落,甚至觉得生活没什么意思,很多人会以为这是 “压力大”“抑郁”,其实可能是身体在提醒你缺维生素 D 了。因为维生素 D 能影响大脑里一种叫 “血清素” 的物质,这种物质就像 “快乐激素”,能让我们保持好心情、有精神,要是缺了维生素 d,血清素的分泌就会减少,情绪自然容易变得低落、没精神。还有些人会有失眠的问题,躺在床上翻来覆去睡不着,或者睡着后容易醒,这也可能和缺少维生素 d 有关,因为它还能帮助调节睡眠周期,让我们能顺利进入深度睡眠。
肌肉方面的问题也不能忽视。很多人平时没怎么运动,却总觉得肌肉酸痛,比如爬几层楼梯就觉得腿酸,或者举个轻一点的东西就觉得胳膊没力气,有时候按摩一下能缓解,但过几天又会出现,这时候别只以为是 “缺乏锻炼”,可能是缺少维生素 d 导致的。维生素 D 能帮助肌肉细胞吸收营养,让肌肉有力量,还能修复受损的肌肉组织,要是缺了它,肌肉细胞就没法正常工作,自然会觉得酸痛、没力气。还有些老年人,走路的时候会觉得腿发沉,甚至容易摔跤,除了关节的问题,也可能是长期缺少维生素 d,肌肉力量下降导致的,这对老年人来说很危险,一旦摔倒很容易造成严重的伤害。
另外,牙齿的健康也和维生素 D 有关。很多人每天都刷牙、用牙线,可还是容易蛀牙,或者牙龈经常发炎、出血,去看牙医也只能补蛀牙、洗牙,却找不到根本原因。其实维生素 D 能帮助牙齿形成坚固的牙釉质,牙釉质就像牙齿的 “保护层”,能挡住细菌的侵蚀,要是缺少维生素 d,牙釉质就会变得不结实,细菌很容易钻进去导致蛀牙,牙龈也会因为缺少营养而变得脆弱,容易发炎、出血。还有些人牙齿长得不整齐,或者换牙的时候新牙长得慢,对小朋友来说,也可能是小时候缺少维生素 d,影响了牙齿的正常发育。
生活里很多人其实都存在缺少维生素 d 的情况,比如天天坐在办公室的上班族,白天几乎见不到太阳,而阳光是身体合成维生素 D 的重要途径;还有老年人,皮肤合成维生素 D 的能力会随着年龄增长变弱,就算晒太阳也没法合成足够的量;挑食的人也容易缺,因为富含维生素 D 的食物不多,主要是深海鱼、蛋黄、动物肝脏这些,要是不爱吃这些,就很难从食物里获取足够的维生素 D。不过很多人就算有这些情况,也没意识到自己缺,直到身体出现各种不舒服,去检查了才知道是缺少维生素 d 导致的。
这么看下来,缺少维生素 d 对身体的影响比很多人想的要多,从骨头到免疫力,再到情绪、肌肉和牙齿,都可能因为它不够而出现问题。而且这些问题一开始可能不明显,很容易被我们归为其他原因,比如 “累了”“压力大”“年纪大了”,直到问题越来越严重,才会想到去检查维生素 D。其实很多时候,只要多关注一下身体的这些细微反应,早一点发现缺少维生素 d 的问题,就能避免后续出现更多麻烦。