芒果没熟吃了会怎么样｜轻则口腔刺痛重则腹胀腹泻

前几天贪嘴拆了一个硬邦邦的青芒果，完全没放熟就直接啃，实打实体会到芒果没熟吃了会怎么样，全程难受了大半天，也算彻底踩了个实打实的饮食坑。

本来以为只是口感酸涩一点，顶多不好吃而已，完全没当回事。那个芒果捏起来硬硬的，果皮青黄相间，看着已经快要成熟，一刀切下去果肉偏白，没有熟芒果的香甜汁水，干巴巴的。当时懒得再放几天，直接切小块拌了白糖吃，想着甜味能盖住青涩味，肯定不会有问题。

现在想想这就是最蠢的自作聪明，也是我事后最后悔的蠢操作。听信了放点糖就能中和生芒果的刺激性，硬生生吃了小半个生芒果，刚吃完没两分钟，嘴巴里就开始不对劲了。

嘴唇和舌尖先是微微发麻，紧接着是密密麻麻的刺痛感，不是破皮的疼，是一种发痒、发烫又刺挠的怪异感觉。口腔内壁慢慢变得干涩，连吞咽口水都觉得喉咙发紧，舌头抵着上颚能明显感觉到肿胀发僵。以前吃熟芒果从来没有这种感觉，这才反应过来，生芒果的刺激感远比想象中强烈。

大概过了半小时，肠胃开始传来不适感。肚子隐隐发胀，肚脐周围一阵一阵的绞痛，不是拉肚子的剧痛，是那种持续的闷痛，肠胃里像是堵了一团东西，消化不动。整个人坐着不舒服，站着也别扭，频繁想跑厕所，但每次都排不干净，反反复复折腾人。

一开始硬扛着，觉得忍一忍就能过去，想着只是吃了点生水果，没必要小题大做。一直靠喝水缓解口腔的刺痛，拼命灌水试图冲淡嘴里的涩味和残留的刺激物质，结果根本没用，喝再多水，口腔的发麻发烫感依旧存在，肚子的胀痛反而因为大量饮水变得更严重了。

折腾好久才搞明白，生芒果果肉里含有的刺激性物质，根本不是喝水就能冲掉的。没成熟的芒果鞣酸和致敏成分含量极高，果肉生硬粗纤维多，不仅会直接刺激口腔黏膜，引发发麻刺痛、轻微红肿，还会加重肠胃消化负担，肠胃弱的人吃完很容易积食、腹胀、腹痛，甚至腹泻。

身边朋友说她之前吃过没熟的芒果，直接拉肚子拉了一下午，比我这次的症状更严重。每个人体质不一样，反应轻重也不同，但只要吃了未成熟的生芒果，或多或少都会出现口腔或者肠胃的不适，不存在完全没反应的情况。

嘴里的不适感持续了将近两个小时才慢慢消退，腹部的胀痛感更是熬了大半天，直到晚上空腹缓了许久，才彻底舒服下来。一整天都没什么胃口，看见水果就下意识抵触，完全没了想吃东西的欲望。

之后再也不敢随便吃半生不熟的芒果了。哪怕看着外皮泛黄，只要果肉捏着发硬，绝对不会入口。想吃就老老实实放常温通风处，等果肉变软、散发出浓郁果香，完全熟透之后再食用。

那天晚上躺在床上，脑子里只剩一个念头，不该为了一时嘴快，硬吃没熟的芒果，白白遭了半天罪。