餐饮管理公司经营范围有哪些:分两类填报

餐饮管理公司经营范围有哪些,工商登记时可以拆分为管理服务类、配套经营类两大板块,纯管理输出的主体不需要办理食品经营许可证,直接勾选管理相关条目,对外实际售卖餐食、饮品、预包装食品的主体,需要同步申领食品经营许可证,经营范围同步增加食品销售、餐饮服务条目,仅做品牌托管、门店督导、供应链统筹、运营方案输出的轻资产餐饮管理公司,不要盲目加上餐饮服务,避免产生不必要的证照办理成本和监管义务。

餐饮管理公司的管理类经营范围

基础条目包含餐饮管理,这条是主体核心项,代表企业可以承接门店运营托管、后厨流程搭建、人员排班体系搭建、成本核算管控,不直接等同于现场做饭出餐。品牌相关条目可以增加品牌管理、企业管理咨询,用于给合作门店做品牌形象落地、管理制度梳理。运营配套条目有市场营销策划、会议及展览服务,适合承接餐饮门店开业活动、品鉴展会、招商推介工作。技术输出类包含技术咨询、技术服务,用来提供菜品研发、后厨标准化SOP制定、前厅服务流程培训,培训对象仅限合作门店内部员工,不面向社会开展职业技能培训。

管理类项目,多数地区不需要前置审批。

餐饮管理公司的食品经营配套经营范围

如果你打算自己开设直营门店、在办公室或者仓库对外售卖食品,就要增加食品销售相关条目,预包装食品销售、散装食品销售属于高频选项,销售冷藏冷冻食品时,需要在经营范围明确标注冷藏,并且仓储场地满足市场监管部门的温湿度要求。热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售属于餐饮服务细分项,每一类对应食品经营许可证上的许可项目,勾选多少品类,就要对应满足后厨分区、消毒、三防等硬件条件,只勾选热食类,不能擅自制作刺身、沙拉等生食、冷食品类。饮品制售单独列项,仅做奶茶、果饮售卖的主体可以只勾选这一项,减少后厨建设投入。

可按需追加的增值经营范围

供应链配套方向可以增加农副产品销售、厨具卫具及日用杂品批发,用来给合作门店统一配送蔬菜、米面粮油、餐盘厨具,配送生鲜食材跨区域流转时,要做好溯源台账留存。设计方向可以增加平面设计、广告设计、代理,自主设计菜单、门店海报、包装物料,不用额外注册广告类主体。劳务配套方向可增加人力资源服务,该条目在全国多数区域需要办理人力资源服务许可证,只给合作门店推荐后厨、前厅人员才适合勾选,单纯内部调度员工不需要这项。

经营范围大类是否需要食品经营许可证典型适用主体
餐饮管理、品牌管理、咨询策划不需要轻资产托管、餐饮咨询公司
预包装食品、散装食品销售需要食材集采配送、线上零食售卖
热食、冷食、生食制售需要自有直营餐饮店、中央厨房

经营范围条目会按照各省市场监管局的规范库选词,同一个业务,在江苏和广东的标准表述会存在文字差异,你填报时优先使用当地政务服务平台内的规范词条,不要自行编造名称,否则提交会被驳回。很多创业者会把餐饮管理和餐饮服务混在一起勾选,拿到执照之后,长期不启动堂食业务,市场监管部门核查场地时,会要求提交许可材料或者变更删减餐饮服务条目。

线上外卖业务归属餐饮服务监管,只要在外卖平台上架现做餐品,经营范围和食品经营许可证许可项目必须匹配。

经营范围不是写得越多越好,多余条目不会增加经营能力,还会在年报、抽查时增加对应的核查事项,优先围绕已经落地或者半年内确定要启动的业务勾选,远期规划的项目等到业务启动前再变更增加即可。

敬慕百科汇集百科知识与游戏文化,带你发现世界的每一个精彩角落。

想要了解更多关于餐饮管理公司经营范围有哪些的文章欢迎访问:百科