如何泡普洱茶视频教程：分段拍摄要点

如何泡普洱茶视频教程分为器材准备、撬茶温杯、干醒润茶、分段出汤四个拍摄段落，全程使用110ml盖碗，生茶投茶7克、熟茶投茶6克，沸水定点低冲，新生茶前三泡5秒快出，老熟茶可适度闷泡，视频拍摄时长控制在2到3分钟；这套流程只适合饼茶、散茶，紧压龙珠因茶体紧实，润茶需要延长至30秒，不可以直接套用新生茶快出汤的参数，同时全程遵循GB/T23776-2018茶叶感官审评方法的基础操作要求。

如何泡普洱茶视频教程：拍摄器材与画面

视频全程固定机位，只保留手部动作特写，避免多余环境镜头。

基础器具只保留盖碗、公道杯、品茗杯、茶针、电子秤，镜头只对准茶具台面。

如何泡普洱茶视频教程：分镜头拍摄步骤

第一步拍摄撬茶镜头，饼茶从茶窝位置下针，不要横向劈碎条索，撬散之后用电子秤定量，画面定格在克数读数上。

第二步拍摄温杯，沸水注入盖碗，把盖碗、公道杯、茶杯全部烫热，把废水全部倒掉，镜头拍下盖碗外壁发烫的状态。

第三步拍摄干醒，把干茶投入温热的盖碗，盖上盖子轻摇两下，开盖闻香，这一步用来排查霉味、仓味，视频里保留3秒闻香画面即可。

第四步拍摄润茶，沿碗壁定点低冲注水，不要直冲茶叶，第一泡快速出水，熟茶可以增加一次润茶，把堆味冲散，润茶茶汤直接倒掉不饮用。

第五步拍摄正式出汤，前5泡保持快出，每泡依次延长5秒出汤时间，尾泡可以适当延长闷泡时长，出汤时保持水流平稳，茶汤均匀分到各个品茗杯中。

生茶熟茶视频参数对比

视频拍摄避坑细节

注水动作一定要沿盖碗内壁缓慢注入，不要直冲茶叶，避免茶汤浑浊苦涩，这是视频里最容易出错的动作。

新生茶出汤之后，需要半开盖散热，防止闷出苦涩味，镜头可以拍下开盖散热的画面。

如果拍摄紧压龙珠，干醒之后润茶要延长静置时间，不能和散茶同步快出汤，否则茶叶泡不开，茶汤滋味单薄。