北京米其林餐厅有哪些:按星级快速筛选

北京米其林餐厅有哪些,2026米其林指南北京榜单一共包含2家三星、6家二星、33家一星,再加必比登推介餐厅26家;商务宴请优先选三星与二星,家庭聚餐可挑选一星或必比登推介,人均预算低于300元不建议选择星级餐厅,仅在必比登推介里挑选更合适。

北京米其林餐厅星级名单

星级餐厅名称菜系所在区域
三星潮上潮(正大店)潮汕菜朝阳区
三星新荣记(新源南路店)台州菜朝阳区
二星京兆尹素食(绿星)东城区
二星京季官府菜朝阳区
二星鲁上鲁鲁菜朝阳区
二星屋里厢本帮菜东城区
二星兰斋创意中餐朝阳区
二星黑天鹅法式西餐顺义区

一星餐厅数量较多,包含拾久、荣袍、家全七福、新荣记(建国门外大街店)、晟永兴、鲁采、北京厨房等,覆盖京菜、淮扬菜、川菜、粤菜、日料多个品类,人均大多在500至1000元区间。

北京米其林餐厅分级使用规则

米其林指南将北京入选餐厅分成星级餐厅、必比登推介两个大类,该分级规则由米其林国际评审团队制定,仅适用于北京地区参评门店,分店与本店星级可能不一致,例如新荣记不同门店星级存在区别,预订前要核对分店名称。

必比登推介餐厅主打平价优质菜品,人均大多低于300元,适合日常朋友聚餐,不适合正式商务宴请;星级餐厅普遍需要提前3到15天预约,三星餐厅包厢预约周期更长。

预订与选店限制条件

顺义区的黑天鹅位置远离市区,只适合近郊聚会,市区商务聚餐优先选择朝阳、东城的门店。

京兆尹带有米其林绿星认证,主打可持续素食,不适合无素食需求的肉食食客,就餐前要确认同行人的饮食偏好。

用餐预算参考

三星餐厅人均普遍700元起步,新荣记新源南路店人均可达千元以上;二星中餐人均800至1300元,黑天鹅法餐人均超过2000元;一星中餐人均450至900元,日料一星门店人均普遍突破千元。

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