中国的汉堡品牌有哪些：按规模、品类划分

中国的汉堡品牌有华莱士、塔斯汀、德克士、享哆味、派乐汉堡、百基拉、乐堡士、贝克汉堡、贾国龙中国堡，分为全国连锁大众西式汉堡、中式汉堡、区域本土汉堡三类；你想找平价日常快餐优先选华莱士、享哆味，想尝试中式面饼汉堡优先选塔斯汀、贾国龙中国堡，县域、地级市就近就餐可以选择派乐、百基拉这类区域连锁；一线城市商圈可选主打现制牛肉堡的本土小众汉堡店，这类小店门店数量偏少，大多集中在省会、新一线城市商圈，下沉市场覆盖有限。

中国的汉堡品牌之全国连锁大众西式汉堡

华莱士门店覆盖全国各级城市，下沉市场布局密度较高，定价偏低，汉堡、炸鸡、小食组合套餐选择丰富，门店大多以社区、乡镇沿街店为主，单人餐、双人餐适配日常简餐需求。享哆味起源重庆，西南地区门店密度更高，产品结构和华莱士相近，汉堡搭配卤味小食是它的特色，在川渝、贵州、云南的县城和乡镇分布广泛。德克士主打脆皮炸鸡搭配汉堡，门店在中西部城市、机场、车站点位较多，套餐定价略高于华莱士，堂食环境相对规整，适合需要短暂休息就餐的场景。派乐汉堡深耕华中市场，湖北、湖南门店数量多，逐步向外省拓展，产品线兼顾汉堡、炸鸡、米饭套餐，适配兼顾正餐和快餐的消费人群。

适合县域就餐。

中国的汉堡品牌之中式汉堡赛道品牌

塔斯汀是中式汉堡赛道里门店规模较大的品牌，核心特点是手擀现烤面饼堡胚，区别于西式面包胚，馅料选用北京烤鸭、麻婆豆腐、梅菜扣肉等中式口味，门店国潮风格明显，线上团购套餐较多，在全国各大城市、县城都有布局。贾国龙中国堡源自西贝体系，原名贾国龙酒酿空气馍，堡胚为发酵软馍，主打西北风味馅料，门店主要集中在一二线城市商场，客单高于塔斯汀，更偏向商场休闲简餐。还有楚郑汉堡等中小中式汉堡品牌，大多在单个省份或周边城市发展，产品逻辑和塔斯汀接近，以中式面饼搭配家常菜馅料为主，门店体量偏小。

中国的汉堡品牌之区域本土汉堡品牌

百基拉集中在江苏，门店多在县城和乡镇，平价路线，汉堡、炸鸡、奶茶组合售卖；乐堡士起源河北，华北地区布局更多，套餐性价比突出；贝克汉堡面向全国招商，但门店集中在三四线城市，加盟门店占比高，产品线选择丰富。还有沙朗阿甘、牛约堡这类主打牛肉汉堡的本土品牌，以纯牛肉饼现煎为卖点，客单价更高，门店集中在城市商圈，面向愿意为食材口感支付更高价格的消费者。

这些本土汉堡品牌大多采用加盟模式拓展门店，不同门店的出餐速度、备货品类会存在差异，同一个品牌在不同城市的套餐活动也会不一样，下单前你可以先查看线上平台的在售套餐，确认门店是否正常营业、有无停售产品。

海外汉堡品牌，不纳入这份国产汉堡清单内。

部分小众本土汉堡品牌仅在单座城市开设少量门店，没有统一全国供应链，跨城市很难找到分店，出行前不建议把这类小众店作为固定就餐选项。