饭局的桌子摆得满满当当，热菜还在冒着热气，邻座的人端起酒杯抿了一口，随口就念叨，这酒怎么样这酒真是美。桌上好几个人跟着附和，手里的杯子也相继举了起来，起初只是跟着凑热闹，没想着认真去品，毕竟平日里喝过的酒水不算少，大多喝几口也就觉得平平无奇，没什么特别能让人记住的地方，指尖捏着杯壁，就顺着氛围浅酌了一口，第一口落进喉咙的时候，没有预想中的辛辣冲劲，口感温温的，顺着食道滑下去，胸口也没发闷的感觉，整个人也跟着放松下来。
第一印象，就落在这份顺滑上。
上周在家独自小坐，翻出了同款酒，倒上小半杯慢慢的喝。没有旁人劝酒，节奏全由自己把控，先是凑近闻了闻，香气不算浓烈，不是那种熏人的浓香，淡淡的粮香绕在鼻尖，不飘也不散，抿上一小口，在舌尖停留片刻，能尝到一点点清甜，咽下去之后，喉咙里还留着淡淡的余味，连着喝了两三杯，脑袋也没有发沉的迹象，身子依旧清爽，不像有些酒，两杯下肚就昏昏沉沉，连说话都提不起精神，就算慢慢品上许久，口感也不会变得发涩发苦，始终保持着原本的状态。
之前也试过连着喝多几杯。
那晚和老友相聚，聊得尽兴，杯盏来回之间喝的量比平时多不少，中途起身走动，脚步依旧稳当，没有脚下发飘的状况，到散场的时候，也没有口干舌燥、胃部翻涌的难受感，第二天清晨醒来，脑袋清清爽爽，完全没有宿醉带来的不适感，这一点倒是超出了预期，反正平时应酬喝的不少酒水，只要喝的量稍多一点，转天总会浑身不得劲，要么头疼要么反胃，唯独这款酒，喝过之后身体的感受要舒服太多，就算前一晚喝得尽兴，也不会影响第二天正常做事。
也见过有人觉得它味道偏淡。
不少喝惯了高度烈酒的人，尝过之后会说劲头不足，少了那种酣畅淋漓的刺激感，其实这也只是口味偏向不同罢了，喜欢猛劲酒水的人自然瞧不上这份柔和，可要是用来日常佐餐、闲时小饮，这种口感反倒刚刚好，不会因为酒劲太大影响吃饭聊天，也不会因为味道寡淡让人觉得索然无味，逢上亲友小聚，酒量浅的人也能浅尝几口，不用太过拘谨，一来二去，倒也成了家里常备的一款酒水，柜子里总会放上两瓶，来人了随手就能拿出来待客，不管是搭配家常菜还是简单的凉菜，口感都能相融。
走亲戚的时候，也带过两瓶过去。
那天午后阳光晒在窗台上，几个人围坐在一起，杯子里的酒液微微晃动，大家有一搭没一搭地说着家常，酒一杯杯浅饮，全程都很平和，没有喧闹的劝酒声，也没有人因为酒水辛辣而皱眉。如今再想起那段时光，早已记不清当时具体聊了哪些琐碎的话题，唯独杯中酒水温润的滋味，还有窗边暖融融的光影，一直留在印象里。