之前总在网上刷到各种五花八门的养生说辞,纠结维生素c的功效与作用是什么,一时头脑发热跟风盲目进补,踩了一堆实打实的坑,才慢慢摸清它贴合普通人日常的真实用处。
最蠢的那段时间,完全不讲究剂量和食用方式,每天早上空腹冲两片高浓度维C泡腾片,出门前还要再嚼一片维C含片,偏执的认为摄入的量越多,养生效果就越好。那时候完全被网上的夸张宣传带偏,以为维C能快速美白、杜绝感冒、改善所有皮肤问题,压根没想过人体对营养素的吸收是有限度的,也不知道空腹吃高浓度补剂会刺激身体。就这么胡乱吃了大半个月,身体直接给出了负面反馈,肠胃经常性反酸胀气,早上起床嘴里发苦,脸颊还爆了一片反反复复消不掉的闭口粉刺,气色比没进补之前还要差,活生生把简单的养生变成了伤身。
一开始根本没往维C上怀疑。
折腾好久才搞明白,过量摄入的维生素c根本无法被人体吸收利用,多余的成分会长期堆积在体内,不仅会持续刺激肠胃黏膜,打乱肠胃的消化节奏,还会影响皮肤的代谢循环,让角质堆积、痘痘反复滋生。身边做膳食调理的朋友看到我的状态,直接让我停掉所有人工维C补剂,叮嘱我不要再依赖速成补剂,只通过新鲜果蔬自然摄取就足够了。
彻底停掉泡腾片和含片的第一周,肠胃反酸胀气的不适感就慢慢消失了,脸上顽固的闭口也渐渐干瘪消退,皮肤状态肉眼可见的稳定下来。也是这次踩坑之后,才真切体验到维C最真实、最落地的作用,根本没有网传那些神乎其神的万能效果。长期熬夜、作息不规律,脸色容易暗沉发黄、毫无气色,坚持每天吃橙子、猕猴桃、圣女果这类富含维C的新鲜果蔬,不用刻意忌口护肤,半个月左右就能明显感觉到肤色变得通透,是由内而外的提亮,不是虚假的惨白感。
换季容易体虚感冒的问题,也靠日常温和补维C得到了改善。以前每到秋冬换季,必定会嗓子干痛、鼻塞流涕,每次都是硬扛着不吃药,实在难受就随便吃点感冒药应付,久而久之身体抵抗力越来越弱。坚持食补维C大半年,今年换季全程没有出现过呼吸道不适,偶尔熬夜着凉也不会轻易感冒,身体的基础免疫力确实变得扎实很多。
维C还有个很细微但很实用的作用,能加速身体浅表伤口的愈合速度,还能减少色素沉淀。前段时间做饭不小心被热油烫到手指,留下一小块泛红的创面,没有涂抹任何修复药膏,只是正常每日摄入富含维C的果蔬,伤口结痂脱落的速度比以往快了不少,愈合后也没有留下暗沉的疤痕印记。
后来才反应过来,所有的养护效果,都建立在适量、温和摄取的基础上。人工高浓度补剂只适合特殊时期短期补充,根本不适合普通人日常长期服用,盲目追求高剂量,只会给肝肾和肠胃增加不必要的负担。大部分人想要的美白、增强体质的效果,根本不用靠昂贵的补剂,日常好好吃果蔬,就足够满足身体需求。
桌上的猕猴桃还带着微凉的水汽,随手拿起一颗剥开,清甜的果肉入口,忽然觉得所谓养生,从来都没有什么捷径。