临汾吃饭的地方有哪些|老城街巷老店性价比优于商圈门店

临汾吃饭的地方有哪些|老城街巷老店性价比优于商圈门店

前阵子陪着亲戚在尧都区闲逛,反反复复琢磨临汾吃饭的地方有哪些,连着三四天穿梭在新旧城区的街巷之间,一开始惯性往生龙、万达这类大型商圈觅食,总觉着商圈餐饮店选择多、好找位置,连着两顿在商场内就餐,大多是全国连锁火锅、快餐品牌,本地特色吃食寥寥无几,菜品定价普遍偏高,一份普通面食就要三十上下,吃不出半点晋南本土的烟火滋味,同行长辈越吃越闹心,执意撇开导航推荐,专往老城区窄巷钻馆子。

鼓楼周边,藏着大半本土老店。

顺着鼓楼南街步行百余米,巷口白老三牛肉丸子面门店已经开了二十多年,门店外墙被经年累月的油烟熏成暗黄色,店内只摆放七八张老旧木桌,饭点高峰连过道都挤满食客,晚到的人只能在门口临时板凳落座,牛骨搭配天然香料慢熬出来的红汤醇厚浓郁,手工捶打的牛肉丸子紧实弹牙,碱水面吸饱红油汤汁,不能吃辣提前和老板备注微辣就好,在店里用餐时闲聊碰到本地老街坊,才清楚这片街巷里近二十家餐饮店全是经营十年往上的本土铺子,大多没有上架外卖团购,只能亲自到店点餐,再最开始找饭的时候总依赖外卖软件筛选,硬生生漏掉一大批实惠好味的小店,明明几步路就能碰到地道吃食,却困在手机推荐的连锁门店里来回打转。

远在太原的朋友前段时间专程来临汾寻味,刚落地就跟着网红攻略扎进新城美食步行街,连着三天打卡装修精致的网红餐馆,花费不少却没尝到正宗临汾吃食,快要返程的时候被路边遛弯的大爷指引去到贡院街中段,找到开了三十年的张家丸子汤老店,一碗丸子汤配现烙饼子不到二十块,汤底带着淡淡的药膳香气,手工丸子用料扎实,事后朋友一直懊悔前期盲目跟风网红店面,白白浪费大把就餐开销,直言往后再来临汾,优先顺着老街巷挨个探寻吃食。

城郊农家馆,主打新鲜就地食材。

沿着滨河路往尧都城郊走,沿路零散分布不少依托自家院落改造的农家饭馆,院子里搭建简易遮阳棚,鸡鸭野菜全是老板每日从周边村镇集市采买,不用翻看印刷菜单,指着院内鲜活食材就能直接点菜,不少本地人周末自驾过来聚餐,弊端是门店排布零散,没有成片美食区,导航大多只能定位到村口,再好几次跟着导航找店走错岔路,多绕一两公里土路才摸到门店大门,其中靠近108国道去往襄汾方向的老关家饭馆,招牌带骨肘子是本地非遗吃食,软烂脱骨很适合三五好友结伴聚餐,人均五六十就能吃的满足。

居民区楼下藏着平价面食小店,西赵路、煤化巷周边小区底商随处可见剔尖、擦尖小馆,很多门店连发光招牌都没装,全靠周边住户常年光顾维系生意,一碗家常面食均价十元出头,腌菜小菜可以免费续加,偶然路过贡院东路小区底商随便进店,老板现擀面皮筋道十足,秘制卤料咸淡刚好,这条短短百米街巷连着四五家同类型面食铺子,味道各有细微差别,不用特意奔波,顺路就能解决一餐正餐。

贡院西街夜市只在傍晚开市,白日整条街道冷清空旷,各类蒸饭、油酥饼、黄米凉糕的流动摊贩全部收摊,再第一次寻访小吃特意正午出门,整条街巷空空荡荡,白跑一趟不说还错过地道街边小吃,等到天黑夜幕落下,各色小吃陆续出摊,整条街瞬间飘满食物香气,从街头走到巷尾,十几块钱就能尝遍三四样临汾特色小吃。

临走那天傍晚蹲在鼓楼巷口吃丸子面,晚风卷着街边饭菜的热气飘在耳边,收拾完随身小包准备动身离开。

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