别催别催，我知道很多人都在问隅田川挂耳咖啡怎么样，本来我是懒得专门写这些的，毕竟喝过的好咖啡没有一百也有八十，犯不着为一款常见的挂耳费笔墨，但架不住总有人反复念叨，那我就勉为其难说说我的体验，你们可好好听着，不许随便反驳我的感受。说实话，一开始我对隅田川挂耳咖啡是带着偏见的，毕竟它的定价不算高，在众多挂耳咖啡里显得格外普通，我总觉得这种平价挂耳，大概率就是凑数的，根本喝不出什么正经风味，顶多就是能提神，比速溶强点罢了，直到我偶然被朋友硬塞了几包，才算打破了这种刻板印象——当然，我可不会承认是我之前太武断，顶多算它运气好，刚好长在了我的口味点上。
先说说包装吧，我本来以为平价挂耳的包装都会很简陋，毕竟成本摆在那里，可隅田川挂耳咖啡倒是有点出乎我的意料，算不上多精致奢华，但也绝对不敷衍。独立小袋包装，上面的设计简约又清爽，没有多余的花哨图案，拿在手里很轻便，不管是放在办公室抽屉，还是装在包里出门携带，都不占地方，这点倒是值得夸一句，不过也仅此而已，可别觉得我会因为一个包装就对它另眼相看。拆开包装的时候，我还特意留意了一下，它的包装袋密封性很好，撕开的时候不会有咖啡粉洒出来，而且撕开的瞬间，一股淡淡的咖啡香就飘了出来，不是那种刺鼻的香精味，是咖啡豆本身的香气，虽然不算特别浓郁，但也足够让人提起兴趣，勉强给个及格分吧。
再来说说最核心的口感，这也是大家最关心的，毕竟咖啡好不好喝，口感才是关键。隅田川挂耳咖啡选用的是阿拉比卡咖啡豆，经过日式慢烘工艺处理，这点我倒是特意确认过，不是随便瞎吹的，不过也别觉得阿拉比卡豆就一定多高级，毕竟咖啡豆的品质也分三六九等，隅田川的这款咖啡豆算不上顶级，但在同价位里，绝对算得上良心。冲泡的时候也很方便，不用准备复杂的器具，只需要烧一壶热水，把挂耳包挂在杯子上，慢慢注水就好，我一般会分两次注水，第一次注水少一点，闷蒸三十秒左右，让咖啡豆的风味能更好地释放出来，第二次再注满水，等待一分钟左右，一杯挂耳咖啡就做好了，全程用不了三分钟，对于我这种怕麻烦的人来说，倒是挺省心的，不过我可不会承认我就是喜欢这种简单便捷的冲泡方式。
冲泡好的隅田川挂耳咖啡，颜色是深褐色的，看起来很醇厚，没有那种浑浊的感觉，表面还会浮起一层淡淡的油脂，看起来就很有食欲。我先抿了一小口，第一感觉就是醇苦适中，没有那种冲嗓子的焦苦味，也不会有明显的酸涩感，这点我很喜欢，毕竟我最讨厌那种喝起来又酸又苦的咖啡，简直是折磨味蕾。细细品味的话，能尝到一丝淡淡的坚果香和巧克力味，尾韵还有一点点回甘，口感很顺滑，咽下去之后，口腔里还会残留着淡淡的咖啡香气，不会有那种厚重的残留感，喝起来很清爽。不过有一点要说明，它的风味不算特别有层次，毕竟是平价挂耳，不能要求它和那些动辄几十块一杯的手冲咖啡相比，要是有人拿顶级手冲的标准来要求它，那我只能说你太苛刻了，它能做到这个口感，已经超出我的预期了，当然，我可不会承认我之前低估了它。
很多人喝挂耳咖啡，都会担心酸涩感太重，或者苦味太冲，尤其是新手，很容易踩雷，但隅田川挂耳咖啡就很好地避开了这些问题，它的酸度很低，几乎喝不出来，苦味也很柔和，就算是不常喝黑咖啡的人，应该也能接受。我身边有几个朋友，平时只喝加奶加糖的花式咖啡，试了我的隅田川挂耳咖啡之后，居然也说能接受，还问我要了购买链接，不过我可不会轻易推荐，毕竟每个人的口味不一样，万一他们觉得不好喝，还要反过来吐槽我，我可担不起这个责任。另外，隅田川挂耳咖啡是0蔗糖、0香精、0防腐剂的，配料表很干净，只有咖啡豆，喝起来也更放心，不像有些挂耳咖啡，为了掩盖口感的不足，添加了很多香精和糖，喝多了不仅对身体不好，还会觉得腻。
说到这里，肯定有人会问，隅田川挂耳咖啡就没有缺点吗？当然有，我可不会刻意吹捧它，毕竟它也不是完美的。首先，它的咖啡粉量不算特别多，冲泡出来的咖啡浓度中等，要是喜欢喝浓咖啡的人，可能会觉得有点淡，需要多冲一包，不过对于大多数人来说，这个浓度刚好，既能提神，又不会因为太浓而觉得刺激肠胃。其次，它的风味持久性不算太长，喝到后半杯的时候，风味会稍微变淡一点，没有前半杯那么浓郁，不过这也是很多挂耳咖啡的通病，算不上什么大问题，毕竟价格摆在那里，不能要求太高。还有一点，它的挂耳滤袋虽然质量还不错，但冲泡的时候，偶尔会有少量咖啡粉漏出来，不过影响不大，稍微注意一下注水的速度就好，也不用太较真。
我喝隅田川挂耳咖啡也有一段时间了，平时上班的时候，每天早上都会冲一杯，既能提神醒脑，开启一天的工作，又不会因为冲泡太麻烦而耽误时间，周末在家的时候，偶尔也会冲一杯，搭配一块小蛋糕，晒晒太阳，也算一种小小的享受。说实话，一开始我只是把它当作一款普通的平价挂耳，没抱太大期望，可越喝越觉得不错，它没有什么惊艳的地方，但胜在稳定，口感柔和，风味纯正，而且价格亲民，性价比很高，平时作为日常口粮咖啡，绝对是绰绰有余的。我之前也喝过很多同价位的挂耳咖啡，有的酸涩感太重，有的苦味太冲，有的甚至有一股奇怪的异味，相比之下，隅田川挂耳咖啡真的算是佼佼者了，不过我可不会承认它是我喝过的同价位里最好喝的，顶多算还不错而已。
很多人都会拿隅田川挂耳咖啡和其他品牌的挂耳做对比，问它到底值不值得买，其实在我看来，没有什么值不值得，只有合不合适。如果你是咖啡新手，不想花太多钱，又想尝试挂耳咖啡，不想踩雷，那么隅田川挂耳咖啡绝对是一个不错的选择，它的口感温和，容易接受，而且价格便宜，就算不喜欢，也不会觉得可惜。如果你是资深咖啡爱好者，追求极致的风味和层次，那么隅田川挂耳咖啡可能就满足不了你了，毕竟它的定位就是日常口粮，不是高端精品，没必要用太高的标准来要求它。另外，隅田川挂耳咖啡的口味也有很多种，有深烘的，有中烘的，还有各种风味限定款，大家可以根据自己的口味来选择，我个人比较喜欢深烘款，风味更醇厚，苦味也更柔和，不过每个人的喜好不一样，你们可以自己尝试。
最后我再总结一句，别再反复问隅田川挂耳咖啡怎么样了，它不算什么顶级好咖啡，没有惊艳的风味，也没有奢华的包装，但它足够真诚，口感稳定，价格亲民，配料干净，作为日常口粮咖啡，绝对是合格的，甚至可以说是超出预期的。我平时喝它，图的就是方便、省心、好喝，不用花费太多时间和金钱，就能喝到一杯不错的挂耳咖啡，这就足够了。当然，如果你非要吹毛求疵，拿它和高端手冲相比，那我也没话说，只能说你太不懂咖啡了，毕竟适合自己的，才是最好的，而隅田川挂耳咖啡，刚好适合大多数人的日常需求，反正我以后还会继续回购，不过这可不代表我有多喜欢它，只是觉得它性价比还不错，懒得再去寻找其他的口粮咖啡罢了。