日常总被身边人问黑豆可以和什么一起打豆浆，起初也没往心里去，随手翻找橱柜里的干货就胡乱搭配，试过不少组合，大多口感都不尽人意，要么豆腥味重得难以下咽，要么食材混在一起变得稠厚发腻，一杯豆浆喝不完大半就只能倒掉，折腾了好多次才慢慢摸出些门道。
最先尝试的就是纯黑豆豆浆。
每次都提前把黑豆浸泡五六个小时，觉得泡得越久豆子就越容易打碎，打出来的浆液也会更细腻，可真正做好之后才发现完全不是这么回事，纯黑豆打磨出的豆浆颜色偏深，入口带着一股浓郁的生豆气息，没有黄豆豆浆那样清甜顺滑，喝上几口喉咙里就觉得干痒，就算放凉了再喝，那股特殊的味道也散不去，连着单独打了三四回，最后都放到变凉也没能喝完，之后便不再只单用黑豆制作豆浆。
后来才反应过来，单一豆类的口感本就有局限。
那阵子在零食柜翻出不少干红枣，想着甜味食材能中和豆腥味，去核之后抓了一把就和泡好的黑豆混在一块，水量还是按着往常的标准添加，机器运转结束后倒出来，整杯豆浆甜得发齁，红枣的味道彻底盖住了黑豆本身的香气，细碎的枣渣还悬浮在浆液里，口感粗粝，连带着喝东西的兴致都没了，反复调整了两回红枣的用量，依旧没能调出满意的味道。
红枣只能少量添加。
反正家里常年备着生花生，索性就拿它来搭配试试，剥掉红衣的花生粒和黑豆掺在一起，两者分量对半分，依旧提前浸泡，打磨之后的豆浆明显不一样，花生自带的油脂让整体口感变的温润顺滑，刺鼻的豆腥味淡了很多，不用额外加糖也有自然的鲜香，这个组合算是稳住了日常饮用的节奏，一连喝了许久也没有觉得乏味，只是花生放多了会显得过于油腻，把控好比例才合适。
再往食材里添上一小撮黑芝麻，又是另一种风味，不用刻意增加浸泡的时长，黑芝麻颗粒细小，和黑豆、花生一同打磨就行，淡淡的芝麻香萦绕在口中，中和了豆子和坚果的厚重感，整杯饮品喝起来层次更丰富，只是要注意用量，稍稍多放一点，入口就会泛起明显的苦味，每次下手都得格外谨慎，在也不敢大把抓取了。
把豆浆机冲洗干净，各类干货重新归置回橱柜，站在原地愣了片刻，转身去准备午饭要用的食材。