前段时间身边总有人念叨什么水果维生素c含量最高，跟风跟着查来查去，还瞎吃了好一阵子，现在想想纯属白费功夫。
一开始认准了柠檬，总觉得酸味重的果子，营养肯定差不了，每天早晚都切两片泡温水，有时候嫌味道淡，还会多放好几片，连着喝了大半个月，晨起总觉得胃里反酸发堵，嘴里也一直发苦，明明想着补充营养，反倒把肠胃折腾的难受，现在才清楚光靠口感判断成分根本站不住脚，单凭味觉去判定营养高低，本身就是很片面的做法，可当时一门心思认准酸果补维C，压根没多想背后的门道。
后来翻了不少食材营养表。
先是对比了橙子、猕猴桃这些大家常提的品种，超市里随手能买到的橙子，口感清甜，水分也足，平时也总当成补维C的首选，连着几天定量吃，也对照着标注的营养数值去核对，能看到这类水果的维C数值处在中等水平，日常吃没问题，但算不上拔尖，身边同事还特意囤了不少猕猴桃当加餐，说网上都说它含量高，可实际对比下来，依旧差了一截，不少流传很广的说法，其实都经不住实际对照。
街边小摊上卖的脆枣，顺手买过几次。
新鲜的冬枣、脆枣咬起来脆生生的，甜度很足，完全没有酸涩感，最开始还纳闷这么甜的果子，怎么可能比酸味水果维C多，抱着怀疑的心态一点点对照数据，才慢慢发现差距，同重量下，鲜枣的数值甩开了柠檬、橙子一大截，也比市面主流的热带水果高出不少，之前被味觉误导的想法，算是彻底被推翻了。
也试过干枣，口感绵密，保存时间久。
晒干之后的枣类水分流失严重，营养成分也跟着出现变化，维C会大幅损耗，就算吃得多，能摄入的量也远不如新鲜果子，所以别想着用干货替代鲜果，忙活半天也达不到想要的效果，不少人图方便囤干货存放，觉得放多久都不怕坏，到头来都是做无用功，还有人混合着多种水果一起吃，想着叠加效果，其实日常补充根本没必要这么折腾，挑准一种合适的就足够，没必要把简单的事情搞得复杂。
之后买菜路过水果摊，都会顺手称上一点鲜枣。