其实我之前也总琢磨，地摊卖水果利润怎么样，看着街上那些摆摊的，有的忙忙碌碌，有的冷冷清清，心里一直没个准数。后来闲在家里没事干，想着不如自己试一把，反正投入也不算大，就算亏了也能接受，就这么稀里糊涂地开启了我的地摊卖水果之路。
刚开始我啥也不懂，就跟着别人去批发市场拿货，凌晨四点多就得起，天还黑蒙蒙的，冻得我直哆嗦。批发市场里人挤人，各种水果的味道混在一起，有新鲜的果香，也有稍微有点烂掉的酸味，第一次去完全懵圈，不知道该选哪种。问了几个老摊主，他们都说新手别拿太娇贵的水果，容易坏，损耗大，利润就被吃掉了。我就听了劝，拿了些香蕉、橘子，还有少量的苹果，这些都是耐放的，就算放个两三天也不会坏太多。
第一次出摊，我选在了我们小区门口，傍晚的时候，下班的人多，还有带孩子遛弯的，人流量还不错。我没敢定太高的价，香蕉进价两块钱一斤，我卖两块六，橘子进价一块五，卖两块，苹果进价三块，卖四块五。本以为能卖得不错，结果第一天下来，就卖了一百多块钱，去掉成本，也就赚了三十来块。我当时就有点泄气，心想这地摊卖水果利润怎么样，难道真的这么低吗？后来旁边摆摊卖蔬菜的阿姨跟我说，新手都这样，慢慢找感觉，选品、定价、说话方式，都是有讲究的。
我就慢慢摸索，每天出摊前都去批发市场转一圈，看看当天哪些水果新鲜、价格合适，也会观察其他摊主怎么卖。我发现，光卖便宜的引流款不行，得搭配点稍微贵点、利润高点的水果。比如后来我加了点草莓，进价八块钱一斤，卖十六块，虽然卖得不多，但每斤能赚八块，比卖香蕉橘子划算多了。还有就是，得主动跟顾客搭话，不能傻傻地坐在那里等，比如有人过来问价格，我就会递个试吃，说阿姨你尝尝，今天刚到的，甜得很，不甜不要钱，这样成交率就高了不少。
卖了差不多一个月，我也算摸出点门道了，地摊卖水果利润怎么样，其实没有固定答案，全看你怎么操作。我现在每天大概能卖三百多块钱，去掉成本和损耗，净利润能有一百块左右，好的时候能到一百五。这里面最关键的就是控制损耗，我每天拿货都不会拿太多，够卖就行，晚上卖不完的，就稍微降价处理，比如香蕉稍微有点蔫了，就十块钱四斤，虽然赚得少点，但总比烂在手里强。还有就是选址，小区门口比地铁口好，地铁口的人都是匆匆赶路，很少有人停下来买水果，小区门口都是常住居民，回头客多，而且买得多。
我也踩过不少坑，有一次贪便宜，拿了一批看起来很新鲜的芒果，进价三块五一斤，想着卖五块，能赚不少。结果没想到，芒果看着新鲜，里面都有点软了，放了一天就烂了一半，最后只能亏本处理，那一天不仅没赚钱，还倒贴了几十块。还有一次，因为没注意城管的时间，被赶了一次，东西没来得及收，还被没收了一个秤，心疼得不行，后来就每天提前打听好，避开城管执法的时间。
现在我已经卖了三个多月了，慢慢也稳定下来了，其实地摊卖水果利润怎么样，不算暴利，但也不算差，比上班自由，赚的钱也够自己花。新手要是想做，一定要记住，别贪多，别贪便宜，选对位置，控制好损耗，慢慢积累回头客，日子久了，利润自然就上来了。我身边也有几个一起摆摊的，有的做得好，每天能赚两百多，有的做得不好，摆了半个月就放弃了，关键还是看自己用不用心。
还有一点，就是定价不能太死板，比如熟客来买，多给一两颗，或者便宜几毛钱，人家下次还会来。还有就是可以搞点小活动，比如买满二十块送一颗小橘子，虽然成本不高，但能拉拢顾客。我现在就有不少回头客，有的阿姨每天都会来买一点，说我家的水果新鲜，价格也合理，听到这些，心里也挺开心的，不仅赚了钱，还认识了不少邻居。