走在城市的街头巷尾，常常能看到那抹醒目的摩登橙招牌，沪上阿姨奶茶店就像一位熟悉的邻居，悄悄融入了人们的日常生活。从 2013 年上海人民广场的第一家门店算起，这个品牌已经走过了十几个年头，如今无论是北上广深的繁华商圈，还是三四线城市的街边小巷，都能寻觅到它的身影。截至 2025 年中，门店数量已经突破九千三家，覆盖了从漠河到三亚的三百多个城市，超过五成的门店扎根在三线及以下城市，让更多普通人能方便地喝到新鲜茶饮。
沪上阿姨奶茶店的成长轨迹，其实也是新茶饮行业发展的一个缩影。最初以 “五谷奶茶” 起家，把血糯米、红豆这些传统食材融入奶茶，这种新颖的搭配在当时吸引了不少消费者。后来随着大家对健康饮品的需求越来越高，2019 年品牌果断转向鲜果茶赛道，这个决策让它迎来了快速发展期。现在店里的产品已经有四十余款，还保持着月度上新的节奏，从经典的茉莉奶绿、杨枝甘露，到后来推出的超级果蔬茶系列，总能找到适合不同口味的选择。其中羽衣甘蓝纤体瓶上市后表现亮眼，一周就能卖出超两百万杯，用阳光玫瑰青提中和了蔬菜的青涩，搭配奇亚籽的设计，很贴合当下年轻人追求健康的需求。
在产品品质上，沪上阿姨奶茶店有自己的坚持。为了保证新鲜，水果都是从原产地直采，通过全程冷链配送到各个门店，茶叶和糖也选用优质原料。每个门店里都装了三四个摄像头，监督制作流程，确保每一杯饮品都符合规范。这种对细节的把控，让不少消费者愿意反复购买。就像经典的茉莉奶绿，很多人称赞它茶香和奶香融合得恰到好处，五分糖的甜度最受欢迎，加上芋泥、芋圆这些配料，口感层次更丰富。杨枝甘露则凭着芒果和西柚的酸甜搭配，成为不少人的心头好，三分糖的版本能更好地凸显水果本身的香气。不过也有消费者反馈，部分饮品即使选了低糖，还是觉得偏甜，有些产品的性价比也有待提升，这些声音也反映出品牌需要持续优化的地方。
除了产品本身，沪上阿姨奶茶店的品牌理念也在不断升级。2024 年推出的 5.0 品牌形象，以 “跟随心中猎豹” 为理念，用摩登橙为主色调，加上 “波波头” 和 “钟形帽” 的设计元素，展现出中西交融的海派风格。还有 “猎豹女士” IP 的打造，既独特又有记忆点，悄悄传递着独立自信的女性力量。在运营方面，品牌积累了十余年的管理经验，有千人专业运营团队和九大赋能中心，给门店提供全面支持，这也是它能快速扩张且保持稳定品质的重要原因。从加盟模式来看，自 2015 年开放加盟后，门店数量以每年上千家的速度增长，这种规模化的发展让更多人能接触到这个品牌。
作为一家上市茶饮品牌，沪上阿姨奶茶店在行业里的成绩有目共睹。不仅获得过中国茶饮十大品牌、最佳人气品牌等多项荣誉，还在 2024 年实现了超 107 亿元的 GMV，在中价现制茶饮市场中占据重要位置。它提出的 “每日健康 +” 理念，通过科学搭配食材、精准配比营养成分，让茶饮在好喝的同时更具健康价值，还发布了相关白皮书，为行业健康发展提供了参考。十年来，它已经服务了超 20 亿人次，成为在售现制果蔬茶门店规模第一的品牌。不过就像任何品牌一样，它也在不断面对市场的变化和消费者的新需求，甜度过高、部分产品创新不足等问题，都是它未来需要改进的方向。但不可否认的是，沪上阿姨奶茶店已经用扎实的产品和广泛的门店覆盖，成为很多人日常饮品的重要选择，这种扎根生活、贴近消费者的定位，也让它在竞争激烈的茶饮市场中站稳了脚跟。